[台北] 史記牛肉麵~小菜爆好吃的老字號牛肉麵

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四月初買了相機後,因為史記就在附近
肚子餓就殺過去吃囉
因為我也很難為了牛肉麵跑來台北市吃XD
趁此機會踢館一下
 
 
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史記牛肉麵位於史記麻辣鴛鴦鍋隔壁
(
史記麻辣鴛鴦鍋食記)

麻辣鍋是兒子開的,始祖是源自老爸的牛肉麵

原本擔心會沒位子
結果就併桌

店內不大,人擠滿滿
 
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先來看看菜單

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挖~牛肉麵190元起跳,最高飆至350元一碗
果然是有名氣的牛肉麵~價格讓人大開眼界whatchutalkingabout smile

聽說台北還有一碗一千元的牛肉麵,有機會要去試試~呵

我不愛筋,點了紅燒牛肉麵
獅子先生則是半筋半肉

還點了一堆小菜

提供熱茶~很好喝耶thumbs up
 
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牆上一堆採訪紀錄
 
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冰箱小菜冷飲自取
 
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種類不多,大部分是涼拌青菜類
 
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冰糖蹄花 100元 ★★★★★
 

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看著就色香味俱全~流口水y24
獅子先生對這道蹄花讚不絕口~說是未吃過如此美味
魯的夠爛~入口即化thumbs up
甜鹹味道配合的天衣無縫
每桌幾乎都點一個蹄花,應該是鎮店招牌小菜吧

油燜筍 60元  ★★★★★
 

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史記的小菜怎麼都那麼好吃啦~~~~~
這筍燉的香極了,軟中不失筍子該有的脆度
微微小辣很提味,一盤怎麼夠呢
好吃度爆表阿!!heart

美味豆乾 40元 ★★★★★
 
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豆干的口感是屬於軟軟嫩嫩的
完全把魯的醬汁吸收住
不需加調味料就很好吃thumbs up
微微的熱氣又增添了豆干的香度
這算是我吃過最好吃的豆乾了吧!

跟服務生要的辣油,頗辣
很香
 
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涼拌小黃瓜 40元 ★★★★★
 
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非常脆! 加了蒜味超強的生大蒜,搭上鎮店辣油
一整個爽脆中帶辣勁~痛快阿
強烈建議吃下生大蒜,才能激發出這道小菜的最巔峰美味

史記的小菜太可怕了!!
我們完全被征服y22

紅油抄手 70元 ★★★
 
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好像有六顆抄手
辣是鎮店的辣油
 
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蔥花頗多
沒甚麼缺點
但也沒特別驚喜
少了醋與麻的滋味

紅燒半筋半肉牛肉麵 (不辣) 220元 ★★★
 

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牛肉燉得頗爛,很好入口
 
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牛筋
 
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麵條如圖所示,是細麵
分量屬一般
加點很多小菜所以剛剛好會飽

湯頭偏油,紅燒的味道還OK
但也沒特別驚艷就是

紅燒牛肉麵(微辣) 190元 ★★★
 
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微辣一點都不辣

牛肉麵跟半筋半肉比就是少了牛筋
我不是很愛他的牛肉,有點油

湯頭應該算是重口味的,但不會死鹹

因為太喜愛小菜了
主餐牛肉麵反而覺得普普

滿滿的半桌
 
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兩人吃下來720
不須服務費
不提供刷卡

720吃牛肉麵真算是蠻不平價的XD
但衝著小菜,下回應該還是會來吃吧

停車的問題,對面有收費停車場
一小時50元

停車場堂的大狗
睡的好香喔
 
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總評:
小菜絕對是水準之上
味蕾的新體驗

牛肉麵與抄手口味中規中矩
牛肉麵價位偏高

為了美味的小菜們
算是值得一去的店

整體推薦度: ★★★★


下午時間是不營業的,別撲了個空阿

營業時間:平日 1130~1500 1730~2100
     假日 1130~1430 1730~2030

店家資訊
史記正宗牛肉麵
地址:
北市民生東路2段60號9bab325f0e3fb947d310cc685eb13e2e
電話: :02-2563-3836