[台北] 鼎王麻辣鍋新菜色~色香味俱全的涮牛肉

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每個月都要來一次鼎王

我是麻辣鍋的忠實支持者

即使夏天也不例外(反正他冷氣都開很強,哈)

​​

 

這個月到鼎王發現了新菜色!!

是牛肉耶~~~~~~

我最最愛吃涮牛肉了

 

瞄一眼價目表,還真是不便宜耶

一盤680元+10%

超過太和殿最貴的牛肉一盤600了@ @

 

上面註明份量適合三人以上,不過我是不會放過新產品的阿

一定要點點看 呵呵

 

上選牛小排    680元

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好美的油花分布~

好大一盤  呀比~(灑花)

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跟臉一比,真的是超大盤的感覺

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占據半個桌面了XD

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火鍋的牛肉還是要有油花比較好吃,不會太乾澀

但油花過多又會造成油膩感

所以均勻分布的油花絕對是美味涮肉的關鍵

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下鍋後有一點點縮水

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吃起來很好吃

但覺得跟去骨鮮牛的肉質差不多

只是比較大塊

口感上有滿足到

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來跟鼎王其它牛肉做個比較吧

 

去骨鮮牛   360元

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去骨鮮牛也是鼎王上回更新推的新菜色

肉片加了較多的油花,吃起來非常嫩~軟,完全不澀,也不會油膩

缺憾是很小片,口感上沒有滿足感,可能一次要吃兩片XD

 

特級牛肉  298元

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這是鼎王最基本款的牛肉

單片算是中等大小

吃起來跟去骨鮮牛比沒那麼嫩,要是煮太久會有乾澀感

 

無論是口感或肉質,新產品上選牛小排都是上上之選(難怪叫上選XD)

份量上來看,雖然一份680元,但片數有比較多一些

但當然比不上叫兩份特級牛多,哈

 

再看一次這美妙的牛小排吧

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雖然說適合三人以上

但我們禮個人才不到30分鐘就吃到剩沒幾片了

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有喜歡涮牛肉的朋友,推薦去試鼎王的新牛肉

 

 

店家資訊
鼎王麻辣鍋(台北長安店)
地址: 台北市中山區長安東路二段131-1、131-2號
電話: 02-2507-8018
停車資訊: 可停建國高架橋下收費停車場,步行約一分鐘


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