[香港] Day2 老字號蓮香樓港式飲茶~CP值爆高的早茶

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———————————–生活碎念——————————————————

​​

 

手機……經過兩次掉馬桶+無數次自由落體後

終於被我摔壞了

沒有手機感覺好恐慌

真是被完全綁住了,哈哈

趕忙拿去送修

看來可以寫一篇IPHONE送修紀錄報告

荷包又要破了><

 

———————————–我是分隔線——————————————————

 

香港

Day2

蓮香樓早茶->黃大仙廟->尖沙咀逛街&腳底按摩->糖朝晚餐->火鍋消夜

 

香港第二天

非常痛苦的起了大早

我設七點的鬧鐘,賴床到八點,起床弄一弄要出門都九點囉@ @

為了要吃正宗港式飲茶

飲”早茶“,當然要早點去

 

目標是老字號港式飲茶 “蓮香樓”

位於中環上還那邊

從天后過去還要搭數站地鐵,不是很遠

 

出了地鐵站後才發現

好像走錯出口了耶

我的資訊很多是從網路上的遊記抄下來的

有時候可能對方寫錯或是我抄錯

就這樣多跑了一大段路

還有有地圖精靈獅子先生

活的衛星導航

總算順利抵達 “蓮香樓”

 

就是在這個港劇警察隨時出沒的小巷子裡

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看起來果然很有老店的FU

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用餐地點在二樓

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星期日早上

一整個客滿狀態

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在這裡兩位的位子大部分要跟別人併桌

但互不干擾,也沒差

店家會給一張單子

拿著單子跟大姐們拿餐食就對了

 

先上演洗茶具的畫面

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還好是先做過功課

泡的茶第一壺是清洗茶杯用的

勇敢的用”手”把熱水盤裡的茶杯轉一轉過過水再撈起來

……….有點燙手 (是非常燙啦~~~~><)

店家大哥看不下去我們彆扭的樣子,熟練的鐵掌刷一刷就洗好了

神奇ㄋㄟ

 

不用害羞,拿著單子找餐車

因為人爆多,店家也顧不到你

要主動再主動

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餐車有好幾台

每台上面都有不一樣的菜色

好有趣

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因為人很多,餐車一下子就被拿完

常常要回廚房捕貨

過陣子又會重新出現

 

叉燒包

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叉燒包可以單點一顆

不然兩個人一下子就飽了

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獅子先生說包子皮超棒! 很Q

內餡還有蝦子好豐富

唯一的缺點就是很容易飽阿

 

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不知道這叫甚麼名字

大白菜包香菇&竹笙&??

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湯汁很讚

像雞汁

白菜跟香菇都很入味

好吃

 

雞肉燒賣

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牛肉燒賣

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難得看到雞肉&牛肉的燒賣

台灣的大多是豬肉

燒賣不用沾醬就很有味道

香港人口味也吃蠻重的耶

這樣還能長壽,真了不起

 

搶搶搶~

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跟大姊多聊幾句,說是台灣來的,她就會很熱情呢

開始仔細介紹餐車的食物

 

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腸粉系列

牛肉腸粉

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說到港式飲茶

那是一定要吃腸粉的啦

原本覺得前面幾道口味都很讚料也很紮實

沒想到腸粉更加的驚艷阿~~~~~~

這~才~是~腸粉!!!

 

這腸粉的皮是像碗粿那種口感,軟軟的

跟內餡融合在一起

不是台灣賣的滑滑的皮

醬油淋上去整個吃起來就是美味

以前我不愛吃腸粉

但現在超愛這個香港道地腸粉!!

 

我們都愛死這腸粉了

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再來一個鮮蝦韭黃腸粉

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鮮蝦腸粉的蝦子很大顆,有彈性

但沒有牛肉腸粉那麼跟外皮融在一起

是另一種風味

皮一樣很好吃

感覺就算只吃這個皮+醬油也好好吃喔  

 

可惜沒看到鬼馬腸粉(包油條)

 

左看右看沒有我一直想吃的“油雞”

原來要自己點

菜單在桌子底下

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點了盤油雞

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可能是接近中午,也有人點燒臘飯

好小一碗,沒有青菜也沒有其他配菜呢

就白飯+燒臘

跟台灣的便當好不一樣

 

油雞盤

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香港的油雞

是真的很油阿~~~~~~~~

不是一般的燒雞~白切雞

外皮是油滋滋+有鹹味

整個吃起來很有味道

其實不需要沾醬了耶

 

油雞沾醬

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個人覺得有點像道口燒雞,尤其是雞翅很入味

整體偏油,早茶可能不太合適

雞肉很有嚼勁,不是軟軟的那種

是”有在運動健身的雞”

 

終於吃到油雞,好開心

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這時候

茶沒了

我就按照台灣的港式飲茶習慣

把杯蓋反著放

店家大哥看到立馬糾正

原來續茶的擺放方式是拿起杯蓋放旁邊這樣的

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把杯蓋拿起來反著放則是要走人的意思喔

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哈,這次學到了一課呢

 

這樣吃下來兩個人都好撐喔

要買單就拿單子去櫃檯結帳,還可以用八達通卡結喔

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兩人吃下來港幣210元

約台幣八百多

以香港物價來說,真是超超超便宜!!!

 

 

下樓看到魚缸

應該是晚餐的菜色

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香港的港式飲茶,就真的是飲早午茶

通常早上七點下午三點前供應燒賣叉燒包這些港點

晚餐就是一般海鮮酒樓的菜式

價位也完全不相同 (晚餐貴很多)

有的店則是只營業到下午,晚上就不做了

要喝正宗港式飲茶,還是要早點起床

 

甜品類

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實在吃不下囉

 

感覺蓮香樓的餐飲口味

一點都不輸給台北飯店級的港式飲茶

雖然用餐環境沒很豪華,但用料實在紮實

份量也夠,不會有虛虛的感覺,或是包子的料只占體積一半的情形

相較之下,台灣的港式飲茶真的賣太貴了

 

 

店家資訊

蓮香樓

地址: 香港中環威靈頓街160-164

電話: (852)2544-4556


檢視較大的地圖  

 

吃飽飽的兩人慢慢走回地鐵站

這時候還真想回飯店睡覺阿

我的9cm靴子依然折磨著我

今天一定要~~一定要~買低跟鞋!!

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待續…………………. 

 

 

 

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