[香港] Day3 米其林一星平價美食~來香港必吃的添好運

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今天是五一勞動節

大家有沒有放假呢?

很多人會連周五一起請假

但我蠻愛這種上幾天班休一天,再上一天就周末的感覺

因為連假去哪人都好多阿 @ @

今年可能沒扣打再出國了,期待明年去……澳洲?瑞士? (獅子先生別跑阿…….快存好你那一半啦)

 

 

香港

Day3

添好運早茶->赤柱海邊~市集->南ㄚ島->橋底辣蟹-> UNIQOLO逛街-> 義順燉奶

 

 

香港行來到第三天

雙腳已練得非常鐵腿

這大概是我這一年的運動量吧

好在昨天換了低跟鞋,沒那麼折磨人了

 

昨晚的”打邊爐”還沒消化完

早上又要衝港式早茶

來香港這美食天堂就是不斷吃吃吃阿

 

添好運米其林一星餐廳,走的是平價風格

在香港各處都有分店

我們去的是機鐵站IFC的分店

IFC雖然地標很易找

進去之後的商店街又像迷宮一樣

找了一陣子才找到

 

路過的花店,想起法國車站也有花店

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沒想到香港也會在交通運輸點賣浪漫的花

台灣幾乎不可能看到的

台灣人不愛買花嗎?

 

遠遠就看到很多人在排隊

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人潮超級多

以外國觀光客最多

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跟店家報了人數,拿單子等叫號

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裡面空間算是大的,座位也多

可是人潮實在太多,還是要等一陣子

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營業到晚上九點

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菜單其實沒有很多樣

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總共五家分店

深水涉好像是老店

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最有名的是酥皮叉燒包

一定要點點看!

 

忘了到底等多久

好像40分鐘吧 

終於有座位囉

 

座位很窄

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菜單在候位時都點好了

還未入坐就交給服務人員

這樣一坐下立刻送來就可以吃了,效率超好

 

陳皮牛肉球   HK15元 (TWD 60)

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牛肉球有點天香回味那種小茴香的味道

好像還有香菜,我挺怕這個味道,吃一口就沒吃了fd2f21373426ded1f0ce66214c779f81

這道就不予評論

 

 

 

蝦餃   HK26元 (TWD 104)

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蝦餃皮很透,內餡很彈

不用沾料就很好吃2b00520481946bbe07d9ae027caddaf8

 

 

 鮮蝦燒賣黃   HK26元 (TWD 104)

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燒賣完全沒有肉腥味

也是不沾調味料就很夠味

皮跟餡有合為一體的感覺,不沾不黏

好吃!

 

 

 招牌-酥皮焗叉燒包   HK19元 (TWD 76)

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第一次看到叉燒包的外皮是長這樣的

很像波羅

外皮奶香濃

咬下去的口感超特別!! ead523f2e6ef36a1d5c3dbc68bfd13ed

我好愛他的外皮

微酥中帶有鬆軟

絕對是不可不試的好味道

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內餡比較普通

就是一般的豬肉餡,感覺肉味有點重

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鼓汁蒸排骨  HK15元 (TWD 60)

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這道我沒吃

獅子先生說還不錯

 

燙青菜   HK20元 (TWD 80)

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非常大盤的燙萵苣

真的超大盤的

可惜沒有調味,就是水煮

如果加點蒜蓉下去炒就好了

 

煎臘味蘿蔔糕   HK15元 (TWD 60)

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蘿蔔糕可以略吃到蘿蔔絲

還不錯吃

偏屬軟軟的

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家鄉鹹水餃   HK14元 (TWD 56)

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鹹水餃的皮超級好吃的!!

就像昨天糖朝那樣

外酥,一咬下去不是脆的,而是像麻糬那樣的皮

非常特別!!

好愛這個皮

 

 免治牛肉腸   HK21元 (TWD 84)

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腸粉皮跟昨天蓮香樓的一樣好吃

都是屬於偏粿的口感

內餡很可惜的跟牛肉丸是一樣的,疑似加了我最怕的香菜a755bd7d53cb752a164eb4831fe12dbc

我只有吃皮而已^^”

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古法糯米雞   HK26元 (TWD 104)

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糯米雞感覺很像粽子

非常~~~~大的一顆

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很像南部粽

糯米非常綿密

內餡的肉味頗重

吃到這糯米雞時我們已經超級飽了

所以最後也沒吃完

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兩個人吃這麼多,桌子都不夠放了@ @

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接近中午,外面等待的人潮似乎越來越多 

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忘了詳細金額多少,但跟其他店家比起來

兩人吃下來超便宜

而且真的吃超多東西的!

難怪排隊人潮絡繹不絕

 

口味上,除了叉燒包外皮比較特別外

其他口味跟蓮香樓差不多

都是中上的水準

但也沒有到吃下去會感動到落淚的地步啦XD

相對於台灣的港式飲茶是便宜很多的,口味上也大勝

喜歡吃港式小點的人一定要來添好運試試

CP值爆表!

 

 

店家資訊

添好運 (香港機鐵站IFC大樓分店)

地址: 中環機鐵站Level 1 .1.1 12A鋪

電話: (852) 23323078

其他分店

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下午要去香港的南方,赤柱

聽說是充滿異國風情的地方,好期待喔!!

待續…………….

 

 

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