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宅配美食「台灣艾爾啤酒」多口味精釀趣味啤酒~超特別的送禮好物

吃美食自然不能少了美酒

台灣艾爾啤酒是最近發掘的宅配好喝飲品

口味超多且與市面上常見的啤酒都不同

非常有獨創性

不只是水果啤酒

是藝術般的精釀啤酒

艾爾這個名字是有由來的喔!

艾爾(Ale)是世界上最古老的啤酒釀造方式

有3千年的歷史

運用頂層發酵的釀造工法

艾爾啤酒喝起來層次感豐富不單調

不同的口味又有不同特色

「台灣艾爾啤酒」是台灣專門生產艾爾型啤酒的新酒廠

使用台灣在地食材如多元化的水果

用專業的釀造技術製造出MIT的精釀啤酒

台灣艾爾啤酒 8種口味

這次品嘗了8種口味的「台灣艾爾啤酒」

每瓶都給我不同驚喜

台灣艾爾啤酒設計的瓶蓋很人性化

不需要任何開罐器

直接易開拉環拉起來就開蓋

即使手無縛雞之力如我

也能輕鬆拉起拉環

330ml的容量

即使單飲一瓶也不會造成太大負擔

畢竟啤酒開了就是要一次喝完才好喝嘛

可直接就瓶口飲用或倒進杯子裡

(喝酒不開車,開車找代駕

未成年請勿飲酒,飲酒勿過量)

台灣艾爾啤酒330ml瓶裝的以口味分有三個系列

經典原創、果釀酸啤、饕客限定

 

經典原創 系列

柚香啤酒

使用台灣文旦柚子皮+台灣米

充分利用寶島特產製成的清爽型啤酒

多含了柑橘風味

果香濃郁不偏甜

中秋節配月餅也很搭喔

是送禮的好選擇!

很有特色的啤酒

酒精濃度(ABV):3.5%

適合搭配蝦蟹海鮮、家常菜

 

桂圓黑啤

我對黑啤有特殊愛好

加了桂圓口味的黑啤會擦出怎樣的火花呢!

特別令人期待

使用台灣特有的龍眼木來燻桂圓的煙燻味

同時激發了焦糖甜、果香

這是一款我很喜歡單飲的酒

細細品味這濃醇香的黑啤滋味

不愧是經典系列

喝完餘韻猶存

酒精濃度(ABV):6%

適合搭配排餐、紅肉燒烤、甜點蛋糕

 

果釀酸啤 系列

有水果王國之稱的台灣盛產水果

用水果結合艾爾特製酸啤酒

變出三種特色風味的果釀酸啤

 

青芒果酸啤酒

每一款台灣艾爾啤酒官網上都有清楚標示口味特色

這款青芒果酸啤酒很厲害喔

採用源自2017年日本亞洲啤酒大賽銀賞的台灣艾爾青檨仔酸啤酒配方

加入台灣在地芒果做成的芒果原汁&台灣米精釀而成

有古早味芒果青那種酸酸的味道+芒果的清香

喜歡喝偏酸啤酒的大推這瓶

酒精濃度(ABV):4%

適合搭配起司料理

我拿來搭配麻辣滷味

開胃又解辣

 

荔枝酸啤酒

荔枝向來以甜味給人深刻的印象

結合酸啤會是什麼滋味呢?

個人認為這是三款酸啤酒中最不酸的一款

如果你真的很怕酸

又想品嚐艾爾酸啤酒的水果好滋味

推薦這款荔枝酸啤酒

使用荔枝原汁

搭配多種酵母菌

一入口是滿滿的荔枝香氣

微酸的口味配上一荔枝特有的香甜

像初戀的滋味呢

酒精濃度(ABV):4%

適合搭配水果冰品或西式點心

 

番茄酸啤酒

一聽到這名字立刻聯想到番茄漬蜜餞

番茄富含豐富的維他命C

洗來吃又超方便

是我最愛的水果之一

這款番茄酸啤酒使用番茄原汁

調味方面加入了鹹鹹口味

如沙士加鹽那種概念的風味

使得番茄酸啤酒喝起來更有層次感

是搭配開胃小菜的好選擇

酒精濃度(ABV):4%

適合搭配南歐料理

 

接下來三款是超特別的饕客系列

第一次看到酒名時覺得超有趣的

饕客系列

 

鹹酥雞大佬

故名思義就是要搭配鹹酥雞啦!

選用美國啤酒花

一入口先是啤酒特有淡淡苦味

隨即撲鼻而來的是豐富柑橘及熱帶水果香氣

後味回甘

讓人聯想到像古巴那樣熱情的國度

搭配鹽酥雞椒鹽香

整個活潑奔放的感覺

很適合party time大家聚在一起狂歡時助興呢

酒精濃度(ABV):4.5%

適合搭配各種炸物

 

海鮮達人

這瓶喝起來有東方白葡萄酒的感覺

以冷泡方式泡入紫蘇葉

沁涼中帶有果香花香的芬芳

與白葡萄酒一樣適合搭配海鮮

襯托出海味的鮮美

宵夜拿來配一口吃烏魚子

人間享受呢!

酒精濃度(ABV):4.5%

適合搭配海鮮

烤肉專家

這款啤酒添加了檸檬

使用的是台灣屏東的檸檬

特別適合烤肉料理類的解膩

我拿來搭配炭烤雞排

宛如真正的檸檬汁般大大提升了食物的美味

但是又沒有檸檬那麼酸

覺得搭配海鮮也會很棒

這瓶應該是女性朋友會很愛的檸檬香啤酒

酒精濃度(ABV):4%

適合搭配燒烤料理

 

台灣艾爾啤酒多元化的口味

每款都體會出他們是很用心在研發

與三五好友聚會助興、自家宵夜搭美食

還有送禮都是很棒的選擇

台灣艾爾啤酒

官網:http://www.taiwanale.com.tw/Default.aspx#home

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/taiwanale/

IG:https://www.instagram.com/taiwanalebrewery/

台灣艾爾實體通路:http://www.taiwanale.com.tw/map.aspx


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