[板橋] 新葡苑港式飲茶 一起被小點心圍繞吧
沉寂了好一陣子，最近經歷了心情低潮期
很多事情，弄得很沒心情寫網誌
真佩服專職部落客，每天再怎樣都能生出文章來
我我我……..太不專業了阿
然後……今天又是美食文喔
最近迷上港式飲茶了，假日又跑去板橋大遠百
左看右看，就選了這家“新葡苑”
在SOGO也有分店，感覺好像很常見，忘記之前是否有吃過@ @
隨意點了幾樣小點心，來港式飲茶就是要吃點心嘛 呵呵
澎湖絲瓜捲
有別於常見的蝦餃，水晶餃
這個絲瓜捲一看到菜名就選了它，在港式飲茶很少見的菜色呢
口味清淡卻不單調，花枝漿包著海苔，最裡一層是一節絲瓜
海苔是個畫龍點睛，結合了絲瓜的鮮與花枝漿的海味
勾芡有香油的提味，整體非常清爽好入口，值得推薦的一道小點
水晶韭菜煎餅
味道中規中矩，就是韭菜盒子囉
個人覺得還是喜市多的芝麻韭菜燒餅好吃
XO醬炒蘿蔔糕
第一次吃”炒”蘿蔔糕，一直覺得到港式飲茶吃蘿蔔糕事件奢侈的事
在超商相同價錢可以買整條了耶 哈哈
這道炒的很香很夠味，偏油，算是重口味的料理
微辣，蠻好吃的，下次來肯定還會再點!
金牌叉燒酥
我沒吃這道，獅子先生說普普
鮮蝦韭菜餃
實在好愛韭菜系列，哈
這鮮蝦韭菜餃好吃!!
內餡兒飽滿，吃的到整隻蝦仁，韭菜也滿滿的
味道融合的很棒，外皮口感薄嫩
算是蠻棒的餃子料理
蝦仁餃
就蝦餃而言，這道蠻紮實的，外皮或蝦子餡兒口感都很好
不用沾醬也夠味，好吃!
禪衣腐皮捲
這大概是我吃過最”飽滿”的腐皮捲了吧!
餡兒都爆出來了，滿滿的蝦漿+可恨的香菜
對~~~~~我最怕的香菜~~~~~~導致超愛腐皮捲的我含恨放下筷子
但我還是偷吃了一口啦
外皮炸的酥脆不油膩，可惜香氣不夠
就口感而言，是非常出色的腐皮捲
三絲炸春捲
有含豬肉的料裡我都沒吃，這道獅子先生說沒特別感想
哈，大概是不難吃也不驚豔吧
鹹水餃
獅子先生說味道是還可以的，但是內餡兒……..
實在太空了吧!!!!!!!!!!!!!
一整個偷工減料的感覺阿
乳豬拼盤(三拼: 乳豬~牛鍵~燒雞)
拼盤算是港式必點的吧
牛鍵味道與口感都不錯，不會過硬，魯汁挺香的
燒雞味道有點奇怪，好像一般不該是這個味道，肉的部位挺零散的
乳豬沒吃，但似乎是招牌，皮看起來是脆脆的
蒜蒸魚柳
魚的口感不錯，軟嫩又不會整個散開
很適合懶得挑魚刺的朋友(笑)
蒜蒸的不是很入味，感覺魚是魚，蒜是蒜
算是普普安全型的一道菜吧
蝦仁腸粉
腸粉蠻推的!
外皮薄嫩，內餡兒的蝦仁好大隻，醬汁不死鹹，帶點甜味
連不愛吃腸粉的我也吃了兩塊呢!
甜點類: 椰汁西米露 &龜苓膏
西米露裡有滿滿的水果!!!!
太驚訝了，是真的水果切粒呢
味道很棒! 西米露非常推~~~~~~
龜苓膏不加糖就有蜂蜜甜味了，不錯吃
愛吃甜的人，他給的是果糖不是蜂蜜，有點可惜
餐廳內空間寬敞，燈光明亮，也蠻適合亂拍 哈
新葡苑整體來說口味算還不錯的港式飲茶
空間明亮寬敞
推薦給大家囉!
不知是不是價位偏高的關係
假日去板橋大遠百美食街就只有這家不太需要排隊呢
店家資訊
新葡苑(板橋大遠百店)
地址: 新北市板橋區新站路28號9樓(Mega City板橋大遠百)
電話: 02-8951-0388
