[板橋] 法樂琪 美國牛回來囉!
前陣子在為板橋遠百周年慶打探時，無意中逛到法樂琪的特惠
“美國牛回來了!!” 非常顯眼的海報貼在店外
為了慶祝美國牛重回法樂琪，凡點美國牛套餐皆享有五折優惠
挖~~~~~~~~~~五折耶!! 吃法樂琪五折耶!!!
興奮之下立刻就衝進去要點餐了
櫃檯說早已滿位，那天預約全滿
五折畢竟是非常之吸引阿
眼看活動日期快截止了，就訂了唯一有位子的平日晚餐去
一下班就衝板橋遠百，跟獅子先生約好在餐廳會合
真是為了美食好衝的兩個人阿XD
當日客人也是超級多，座無虛席
我們的位子
看看菜單
美國牛專案，有四種選擇
平日其他種料理 (拍的有點湖，因為表面霧霧的一層塑膠膜很難拍)
既然來了當然要點美國牛囉!
原本要點牛小排，但店員說那有帶骨，我不愛帶骨的
也不愛筋多的嫩煎里肌
店員推薦梅花牛，獅子先生則點了肋眼
板橋的法樂琪是有沙拉吧的，阪急的就沒有
沙拉吧很精緻，青菜種類多，醬料種類更是上下兩排滿滿
好多沒嚐過的醬料
還有一大盆帕馬森起士!
在自助吧拿的好開心
味增醬不太有味增的味道但很奇特
最美味的是凱薩，有濃濃大蒜味
食材吃起來都很新鮮，真是台灣吃過最棒的沙拉吧了!
麵包
搭配的是冷番茄+九層塔調製的醬料
番紅花鮮魚濃湯
沒看見番紅花XD
魚是用鮭魚，湯底是酥皮濃湯那種的濃湯
整體喝起來非常美味!!
加點胡椒粒更提味
主餐-安格斯肋眼牛排
原以為打五折份量會縮減，沒想到牛排有手掌那麼大呢
七分熟的肉質有嚼勁，軟硬適中，帶點美式風格的碳烤風味
吃原味已是很棒，不夠鹹的話沾點鹽&胡椒，很JUICY
安格斯梅花牛排
我原是菲力的死忠支持者，吃牛排必點菲力
吃了第一口牛梅花後，從此摯愛名單又多一項了
真是太太太~~~~~JUICY了!! 軟嫩多汁，烹調得當
不會有外面很硬中間不熟的情形(我選七分熟)
紅紅一片有點嚇人，但其實吃起來沒有血味，滿滿是牛肉的香氣
這牛梅花把近幾年所有吃過的牛排全比下去了
沾美~洋蔥~甜橘~邊界驛站~天母盛鑫~紅敞
都沒有這般的美味!!
如果你也喜愛菲力軟嫩的口感，又期望多汁的牛排
一定要來板橋法樂琪品嘗一下梅花牛
主餐就在狼吞虎嚥中結束了
甜點時間
我不愛甜食，只吃了馬卡龍，其他都給獅子先生吃
馬卡隆雖沒有法國LADUREE的芬芳，也算是做的極相似了
獅子先生說提拉米蘇做的超好吃!
尤其是下層一般都會做的很硬，但法樂琪做的比較軟，好入口
飲料是普通的咖啡
這餐太神奇啦
從沙拉吧~湯~主餐~甜點，樣樣都是驚喜的美味
之前吃阪急法樂琪不覺得特別，板橋的法樂琪則真真讓人驚艷!
打五折兩人吃下來才1098
難怪訂位全滿
之後來吃就要一倍的價格了
但這樣的美味，絕對很值得!
店家資訊:
法樂琪板橋遠百店
地址: 新北市板橋區新站路28號9樓
電話: (02)2959-6336
