[三峽北大特區] 怡林鐵板料理新開幕~超美味的鐵板燒~九折優惠中
上周五跟獅子先生去附近寵物店扛貓沙
看到新開幕的鐵板燒店
被開幕九折慶給吸引過去
附近難得有這麼一家鐵板燒店耶(大埔例外XD)
有一樓&二樓
一樓是師傅現場料理區，二樓是餐後甜點區
MENU看起來很精緻
價位是屬於中高價位
商業午餐
主廚特餐
現撈明蝦特餐
與主廚特餐不同的地方只差在蝦子
這是用明蝦，主廚特餐是用大草蝦
海鮮套餐
鵝肝套餐
極黑和牛套餐
看到價位我卻步了，哈
默默覺得……應該很少人點吧 那牛肉還新鮮嗎? 哈哈，我好壞
兒童餐
我們點了主廚特餐與明蝦特餐各一
想同時試試看草蝦與明蝦的差別
餐具簡單典雅，算是走高級鐵板燒路線
一個師父顧一邊，感覺很忙碌
餐上的頗快，才點完餐沒多久第一道就來了
洋蔥湯
老實說，這洋蔥湯可算是我吃過數一數二好吃的!!
一點都不輸給五星飯店
非常濃郁，洋蔥的香氣與牛肉的湯頭結合的很誘人
每一口都感覺到濃濃的洋蔥
調味也很棒，感覺挺天然的又不會太淡
印象中，台北好像只有一家西餐可與之媲美(忘記哪家了)
大推洋蔥湯!!!
大蒜麵包
這麵包還真是好吃到爆表
不會過硬過軟
大酸的香氣很濃，但不是一般那種大蒜醬
感覺有特別調配過
沾洋蔥湯絕對是極品
這家鐵板燒太讓我驚豔了
菜是用一盒一盒的放著，感覺很衛生整潔
而且沒有傳說中有毒的豆芽菜
我們的明蝦與草蝦STAND BY
桌上附的洋蔥
不知道要沾啥，每道菜都很夠味了
師傅的四寶-四種醬料
唯一的缺點是沒有冷飲
有熱茶無限供應，但我的壞習慣是配冰的飲料阿
季節鮮魚
多利魚搭配洋蔥枸杞醬
師父說這是比目魚的兄弟
洋蔥醬甜甜的，搭配枸杞好養生的感覺
明蝦在煮了!!
好令人興奮阿
現煎澎湖現撈明蝦
明蝦香氣逼人，在煮的時候氣味就很濃郁
吃起來的感覺非常嫩!
蝦肉嫩中彈牙，吃得出新鮮
海鮮味濃厚但絕對不腥
有的蝦會有消毒水味，這個完全沒有!!
現煎大草蝦
其實明蝦跟草蝦煮起來SIZE沒有差很多
草蝦肉略硬一些，海鮮的香氣沒有明蝦濃
但也算很好吃了
松露有機蛋
其實我以為蛋上面的是松露
哈，怎麼可能那麼大一片啦
原來那是吐司片@ @
松露醬是旁邊白白，吃起來很像義大利麵的白醬
黑色的是松露
很像銅鑼燒的蛋
蛋黃是生的
吃法是將蛋黃戳破與松露醬攪在一起
這樣吃感覺很特別
沒甚麼蛋黃的腥味，都是松露醬的味道
吐司是把蛋白吃掉後沾剩下的醬吃
第一次吃到這種做法耶
好有趣
日式蛤蠣湯
搭配枸杞
偏養生的餐點
非常燙~~~
吃得出鮮甜，三兩下就解決
生菜沙拉
搭配日式和風醬
酸酸甜甜，挺開胃的
不過吃到這裡已經有飽足感了耶
主餐的牛肉可自選幾分熟
我們交給師傅決定
厚切肋眼牛排
五分熟的肋眼搭蒜片
附加的吐司是吸血也是吸油
吃起來軟軟嫩嫩，有幾分像菲力
很JUICY(是血嗎~驚)
表面有炭烤牛肉的香氣
內裡是偏軟的肉感
好吃度是我絕對會再點的
五分熟剛剛好
不過獅子先生說他下次想吃熟一點的，可能被血嚇到了
特製沙朗牛肉捲
牛肉捲份量非常少 ><
就是兩片薄牛肉捲魚卵&醬汁
我期待的牛肉捲是捲剝皮辣椒，所以挺失望的
牛肉捲的肉質也是很好吃的
魚卵吃不出來胃道，只有微微知道是卵類的口感
個人覺得CP值不高
我比較愛份量足的，哈
這適合胃口小的人
炒青菜
青菜是A菜
感覺這邊的食材走有機路線
師傅有特別介紹蛋及蔬菜都是有機產品
很精緻養生
口味也好
已經開始在想下次要點甚麼了
用完餐後上二樓吃甜點
二樓走復古風佈置
望下去還聞的到明蝦的香氣，再給我十盤吧~~~~~~
可惜當天有人在家庭聚餐，二樓非常的吵
獅子先生騙我說這是爛掉的仙人掌
害我一摸猛擦手，哈
這燈像不像福爾摩斯中貝克漢街會出現的場景?
點心是水果+紅豆銅鑼燒
甜點沒啥特色
就是銅鑼燒囉
飲料選了紅茶與奶茶
感謝老天~我終於喝到冷飲了
兩人吃下來打完九折是1550
也就是免去服務費10%
可刷卡
店家說之後會有打卡按讚可打折的活動
推薦大家去吃
三峽這邊難得遇到這麼滿意的餐廳
無論是口味或食材都很棒
適合周末夜晚放鬆一下
位於古典玫瑰園&7-11那條小路走進來，右手邊就會看到囉
趁九折快去吃吧
店家資訊
怡林鐵板料理
地址: 新北市樹林區學勤路316號1F
電話: 02-8970-1023
