三峽北大美食|厚德熟食鋪驚人美味湯品『瓦罐煨湯套餐』胡椒豬肚排骨/麻油雞/肉骨茶~新增內用用餐區

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北大的厚德熟食鋪一直是我的好鄰居

對外食族來說方便購買健康美味又方便的熟食

尤其是每週三限量供應的麻油雞炒米粉更是我的最愛

這天來到厚德採買

發現多了內用區座位

也多了內用新料理-瓦罐煨湯套餐

一定要來嚐鮮一下

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厚德熟食鋪位於大有路上

晚餐時段最好早點來或事先預訂

不然晚上7點過後很容易就沒那麼齊全的菜色了

非常搶手

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旁邊有特約停車場

方便停車

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店內是溫暖乾淨明亮的空間

一整排的食物

看了就好心動

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這是新增的內用座位區

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我們坐這桌唯一的大桌子

聽說以後會擴建再多擺幾張桌子方便客人內用

這裡環境很不錯

有種咖啡廳的靜謐

用餐舒適優雅

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今天要吃的是新品 瓦罐煨湯套餐

等餐時忍不住來看看厚德今日菜色

每天都有不同的驚喜

我有加入厚德LINE群組

第一手接收當日菜色的最新消息

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這是我非常喜愛的蘿蔔絲酥餅

香脆可口

不吃兩個不解饞

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上海菜蔥燒鯽魚美味道地

滷味也是非常推

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青菜類都是太晚去就搶不到的熱門食物

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這是醬鴨,很特別

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厚德除了檯面上看到的熟食

也有提供湯品

厚德的湯都燉煮的非常有味道

不輸大飯店品質

值得一試

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新品 瓦罐煨湯 套餐

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有三種口味

南洋肉骨茶、胡椒豬肚排骨、麻油雞

套餐是以這樣的形式呈現

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一碗滷肉飯/海鮮醬飯,搭配3種小菜

每份套餐250元

也可單點瓦罐煨湯

我們當天是點兩份套餐,再加點一份湯

這樣一三種湯的口味都可一次嚐

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南洋肉骨茶湯 搭配 自製滷肉飯

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這樣一份套餐十分精緻

三樣小菜是隨當日菜色做調整

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滷肉飯很香

醬汁不死鹹,搭配湯品正好

是廚師自製的肉醬

肉香的香氣充滿整碗飯

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瓦罐煨湯-南洋肉骨茶

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肉骨茶湯之前就買過一盒的回家當火鍋湯底

湯頭醇厚濃郁

帶有胡椒香氣又不過辣

料超多

 

胡椒豬肚排骨湯 搭配 自製干貝醬

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干貝醬飯我自己很喜歡

是類似XO醬那種

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吃起來有畫龍點睛的感覺

這是厚德主廚自製的醬

店內也有販售

吃了喜歡直接帶回家

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瓦罐煨湯-胡椒豬肚排骨

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這罐的料實在多到比湯還多!!

白胡椒的香氣縈繞室內

是一款很有特色的湯品

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豬肚口感軟嫩,湯頭喝起來濃而不嗆辣

豬肉肉質非常棒

整體非常順口,讓人一口接一口

瞧這塊肉超大的呀!!

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瓦罐煨湯-麻油雞

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加點的麻油雞是我的最愛

淡淡的酒香,喝了身體都熱了起來

酒香、麻油香完美的組合

雞肉嚐起來非常嫩呢

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配菜各有特色

清爽美味

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店內有醬料提供使用

分別是醬油 、醬油膏、白胡椒粉

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喜歡吃辣的朋友也可請店家切辣椒

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來這裡吃飯有種回家的感覺

很溫馨窩心

這套餐也可以外帶

但強烈推薦內用!!

享受店內優雅的環境與美麗的餐盤

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厚德瓦罐煨湯三種湯各有特色

這樣的價位配上真材實料優質食材

真的很佛心價

推薦給愛品湯的朋友

 

厚德熟食鋪

官網:https://www.facebook.com/holder.lu

地址:新北市樹林區大有路6號

電話:02-2680-0952

營業時間:11:00~20:00

公休日:每周四