華山文創一日遊~巷貓 Alleycat’s 窯烤PIZZA與超美味辣雞翅
第一次到華山文創逛
是為了吉卜力動畫世界來台特展
備案的餐廳是巷貓 Alleycat’s的窯烤PIZZA
上次去松菸文創
除了吃飯好像也不知道要看甚麼
只能說我這俗人與文創類的沒有共鳴XD
週六下午大約四點到，排隊進停車場的車輛超級多
停車場已滿，要等有車出來才能進
其實應該停遠一點的停車場就不用那麼塞了
反正這邊也沒停車折抵
華山文創停車場汽車假日一小時60元
排隊進停車場時就看到“崖上的波妞”大LOGO
華山文創大門，非常復古
像不像小時候的國小建築?
花了約15分鐘終於進停車場了
停車場位子很少
先去「吉卜力的動畫世界」抽入場卷
=>宮崎駿迷看過來!!吉卜力動畫世界特展在華山文創||亞洲唯一可拍照機會錯過不再有
預計要等四小時才能入場
先到附近逛逛
同期展出的是這個上下顛倒的屋子 –「顛倒屋」
華山文創園區有些是收費展出，有些是免費展出
上下顛倒的房子屬於收費展覽
進去參觀要收費，在外拍照不用
其實蠻想買票進去看，但當我們吃完飯再過來已經結束了
這邊只到六點
上下顛倒的房子展出日期只到9/18
跟吉卜力的動畫世界一樣
貪吃如我，對吃的還是興趣多一些
「輔大一粒麥」
夏日霜淇淋期間限定店
不是長駐店
是輔仁大學食品科學系團隊共同研發製作的清涼健康 霜淇淋
有五種口味: 豆漿冰淇淋、玉米米麩、台灣地瓜、正港奶茶、經典巧克力
展出資訊
輔大一粒麥
時間: 2016.06.25 (六) – 09.18 (日)，每日 9:00 – 18:00
地點: 藝術西街 小木屋旁
粉絲專頁: https://www.facebook.com/fjezmy
輔大一粒麥電商平台: http://si.secda.info/fjezmy/
太多人排隊加上還沒吃飯，先PASS
感覺華山文創只要是”吃”的店人都爆多
另一家「小確幸紅茶牛奶合作社」
使用“高大牧場鮮奶”，餐點有吐司類&蘋果塔
一樣排隊人潮爆炸多
這是連鎖店，在誠品松菸~永康也有
店家資訊
小確幸紅茶牛奶合作社
地址: 台北市中正區八德路一段1號 (華山1914文創園區 千層野台後方)
電話: 02-3322 1612
營業時間: 12:00~20:00
被人潮嚇到，決定不排隊
走沒幾步又看到一家人潮聚集的店
「稍飽 炭烤燒肉麵包」期間限定快閃店
華山文創很有意思的是不只展覽是期間限定
連小吃類飲料店都有展期
會讓人一直想來看看有啥新鮮貨
看起來是類似漢堡的食物
供應的口味有豬肉及牛肉
主打純正日式炭燒&日式燒肉醬製法
當天下午似乎已快賣完了
口味只剩下一種”醬燒豬”
店家資訊
【稍飽 炭烤燒肉麵包】期間限定快閃店
展出日期：08/20-10/30
營業時間：11:00 – 18:00
活動地點：中3A 1F-5（Fab Cafe旁邊）
粉絲專頁：https://www.facebook.com/japanshaobao/?hc_ref=PAGES_TIMELINE
這麼熱的天氣
看到冰店實在太開心了
原來是ICE MONSTER!!
這也是期間限定店
原本打算吃完正餐要來碗冰
結果吃太飽
只好下次再來光顧
店內冷氣很強
怕吃冰太冷可以外帶出來外面吃
店家資訊
Ice Monster 期間限定主題館
華山文創園區位置: 中七-2館
展出日期: 2016-07-01 ~ 2016-10-31
營業時間: 週一至週日 10:00~21:00
粉絲團: https://www.facebook.com/ice.monster.tw
走到另一家好像是咖啡簡餐類的店「FabCafe 」
餐點內容沒有吸引我
晃晃又去找別家餐廳
店家資訊
FabCafe
華山文創園區位置: 中3館1樓 清酒工房
營業時間: 週日~週四：10:00─20:00
週五～週六：10:00─22:00
電話: 02-3322-4749
粉絲團: https://www.facebook.com/FabcafeTaipei/info
「SONY 華山坊」
裡面冷氣很涼
太熱進來晃晃不錯消暑
連SONY都是特別展出的期間限定
完全顛覆逛慣百貨商場的我
最後來到這家「巷貓 Alleycat’s 」
看起來最符合我這大胃王的需求 哈哈
就決定今天吃這家囉
華山每家店都呈現爆滿狀態
這家 Alleycat’s當然也不例外
先登記候位，會打電話通知
大約等20分鐘排到位子
兩個人比較容易等到空位
人多的話需要等比較長時間
營業時間假日到凌晨一點耶!
店內空間蠻大的，後方還有座位區
蠟燭吊燈像不像美女與野獸的風格?
燈光偏暗
明黃色的牆壁好特別
拱門後是現調飲料的吧檯
還有座位區
拍MENU的表情為何如此猙獰?
巷貓 Alleycat’s MENU
巷貓 Alleycat’s是以PIZZA為招牌，當然要點一個
PIZZA口味
尺寸有10″與12″
PIZZA可以自由搭加料
炸物拼盤類
捲餅系列
烤麵包
窯烤脆餅，這很少見呢
半月型派餅，又稱口袋餅
飲料類
主打啤酒 
無酒精類飲料
調酒類
電視劇常出現的一口酒one shot!! 好想試看看喔
我們點了一個PIZZA，一個半月型烤餅，兩杯飲料
貪吃如我又加點了一份辣雞翅
還好獅子先生阻止我，不然連炸魚薯條都要點下去了
面紙有專屬LOGO
餐廳裡高朋滿座，大家都在聊天
所以也算是有點嘈雜的環境XD
每桌都有一壺檸檬水
杯子還真迷你
拱門好有意境，上方還有藝術畫
一人一個盤子，有點像Friday’s的分食概念
華山文創是抓寶可夢的好所在
點非常多人且超多人灑花
夏日蜜生蘋果酒 330ml 180元
喝了一口蘋果啤酒
我的天兒啊
這蘋果酒也太好喝了吧
非常順口幾乎無酒精的嗆烈
搭配甜甜的蘋果芬芳氣味
這絕對是沙粒喝過最好喝的調味啤酒了!!
OREO奶昔 150元
這奶昔超級濃
濃到像水果泥那樣
獅子先生表示非常好喝
巧克力味濃厚
巷貓 Alleycat’s的飲料不管有無酒精都超推薦
不小心拍到這張，個人覺得很經典XD
煙燻鮭魚白PIZZA 10″ 460元
餅皮是窯烤的脆皮
口味偏清淡，煙燻鮭魚不腥，搭配PIZZA頗香
起士量不多
沙粒拿了tabasco辣椒醬來調味
配鮭魚PIZZA還不錯
尾巴的餅皮超級脆
趁熱吃脆脆香香的很棒
放久了會變軟乾
兩人座的桌子很小
還好餐點上的慢
等半月型派餅來的時候鮭魚PIZZA已經快吃完了
義式半月型派餅總匯派 480元
這派餅還真是大!!
真正的一手無法掌握
一個人吃可能會有點撐
附有一小碟沙拉 
原以為是墨西哥辣醬
原來是番茄醬(吃的到番茄喔)
巷貓 Alleycat’s的番茄醬吃起來頗清爽，比一般番茄醬酸
這派餅實在不知如何下手
乾脆用切的從中間剖開
剖開後熱氣奔騰
要怎麼吃呢?
決定把上半層都打開
裡面是總匯的醬料
以起士為主
味道有點像焗烤起士燉飯上層那片起士
味道非常濃香
不過跟沙粒想像中的不太一樣，以為是餡料飽滿的
其實只有底下一層薄博的有料
上層掀開後比較方便吃
這樣跟一般PIZZA還有點像XD 
料不多蠻可惜的
上層就純粹吃餅皮
邊邊凸起來的皮太厚偏硬，最後沒有吃
只把料吃掉
水牛城辣雞翅 260元
與之前吃過的辣雞翅很不相同
不是紐奧良烤的那種
是炸過的雞翅
味道非常香!!
有點像頂呱呱的炸雞
我沒有沾醬
原味最能呈現這道雞翅的酥脆香
脆到連骨頭都能直接啃
翅小腿上段的部分炸得過老
中間雞翅最好吃
其實一點都不辣
雞翅口感外皮酥，鹹香中有一點點調味料的香氣
裡面肉是嫩的，不算有汁，但還是很好吃
希望上段能控制一下火候會更棒
到今天還是好懷念這道辣雞翅
巷貓 Alleycat’s 最推薦的就是這道辣雞翅&蘋果生啤酒
兩人吃下來加服務費1683元
還真是不太親民的價位^^”
可刷卡
用餐出來天已經黑了
夜晚的LOGO更漂亮
巷貓 Alleycat’s外圍裝潢很有特色，英倫風
好像等等就會有隻貓頭鷹叼信來給我
旁邊的冰淇淋攤車已經休息了，吉卜力的動畫世界還沒排到阿><
店家資訊
巷貓 Alleycat’s
華山文創園區位置: 東1B館 車庫工坊
營業時間: 週日~週四 09:00-23:00
週五~週六 09:00-01:00
電話: 02-2395-6006
官方網站: www.alleycatspizza.com
粉絲團: www.facebook.com/AlleyCatsPizza
預估還有一個多小時才能排到吉卜力展覽
再度開啟逛街模式
台灣啤酒體驗館，我怎沒看到呢?
只好跟LOGO拍照安慰一下
這裡是大阪嗎?居然出現了運動小子
當然要多拍幾張囉
外面超熱鬧，今晚似乎是蘇打綠在後方辦活動
前面是連帶party?
進場看是要門票的
工作人員穿的超sexy!!裡面是白色基尼外面套罩衫>///<
旁邊圍觀的人好多阿
直接坐草地上有音樂聽還能抓寶可夢XD
這應該是賣飲料的小舖吧
沒走過去仔細看
這好像是芳香小舖之類的
華山文創大門入口一進來就是這邊
我們逛的剛好是反著逛 哈 
裡面有些店家(其實也是展覽)很特別
例如手做音樂盒:
wooderful life 手創生活體驗展
全木手工作品，提倡環保
手工皮鞋:
林果10年 – 華山紳士限定店
星巴克體驗館
原來是「Starbucks Coffee Journey星巴克咖啡旅程」
也是限定展出
可試喝手沖咖啡
星巴克展期只到9/11，已經結束了，還好有來體驗一下
全部逛完又回到Alleycat’s等吉卜力的進場
剛好就在旁邊而已
感謝Alleycat’s外面可以給我們坐
一種等到天荒地老的概念
足足等了四小時才看到展覽><
雖然等很久
看完吉卜力的動畫世界特展覺得非常值得
停車場總共付了270元停車費(心痛~)
早知要等那麼久，還是搭捷運來 哈
不過看完展覽整個虛脫，能坐車回家還是比較幸福啦
華山文創是個錯逛的地方
吃得看的定期都會更換
以後再找時間來
華山1914文化創意產業園區
官網: http://www.huashan1914.com/index.php
地址: 台北市中正區八德路一段1號
電話: 02-2358-1914
開放時間: 09:30~21:00
捷運忠孝新生站1號出口
停車場: 汽車假日60/hr，平日40/hr
機車25/hr
停車場入口在忠孝東路上
延伸閱讀:
