三峽「好滋味土雞莊」隱身鄉間的20年土雞專賣店~避風塘大蝦超驚豔
最近在FB美食社團看到網友分享這間好滋味土雞莊
假日就來朝聖
住三峽將近15年居然都沒來吃過
一來才知道這間店多火爆
沒預約基本上當天是沒座位的
招牌脆皮雞要提前3~4天預定
特殊節日更要提前至少一周預定
這次我們只提前一天訂位
雖然有座位，但就吃不到招牌脆皮雞了
好滋味土雞莊位於白雞山半山上
停車位很多且免費
不過看評論
餐廳大節日很多人都各自開車來大爆滿時
停車位也是要搶的
建議假日早點到
我們五點到還蠻多車位
用餐環境就一般土雞山莊的樣子
算是乾淨
而且冷氣很強
店家還有備大風扇
夏天來點熱雞湯也不怕
好滋味土雞莊 菜單
菜單方面我覺得菜色蠻多可選
海鮮類有大蝦、蚵仔、中卷、鱸魚、鱒魚、鱈魚、溪蝦、鱈香魚
肉類除了牛豬雞外還有鹿肉
有個蠻特別的「不是臭豆腐」
不知道是甚麼
但這次已經點很多了
我們又只有兩個人
決定下次來吃脆皮雞再點
蒜頭雞湯 (半雞)
湯的味道有點淡
喜歡清湯的應該會愛
後面煮一煮有稍微濃一點
吃不完整鍋打包回家
三杯土雞
我蠻喜歡這間三杯的調味
如果甜味再少一點更好
加了很多大顆的大蒜
超對味
土雞咬起來就是很Q
有點偏硬
牙口不好的人要避開
鐵板鹿肉
鐵板的黑胡椒調味很香
但因為是鹿肉我沒吃
獅子先生說肉很嫩
地瓜葉
因為沒有山蘇
只好點地瓜葉
整體來說不錯
但偏鹹了點
炒麵
炒麵的口感偏軟爛
是我們愛的
但每個人口味不一樣
個人覺得炒麵軟軟的額外加點辣椒還不錯
蒜泥蒸蝦
蒜泥蒸蝦不知道是不是煮太久
肉質有點偏硬
也沒有到非常入味
不是很推
不過份量算有誠意
豆瓣鱒魚
第一次吃鱒魚
小刺有點多
魚肉偏紮實
豆瓣調味不錯
下次想來試試鱸魚
避風塘大蝦
最令人驚豔的莫過於避風塘大蝦!!
身為蝦控
又是個重口味主義者
好滋味的避風塘料理真的很推薦
蒜酥夠香
配上蔥跟辣椒，一整個回味不已
下次還要再來點這道避風塘大蝦
兩個人點這樣似乎有點驚人 哈
但最後除了雞湯整鍋打包，還真的都吃完了
愛吃土雞的吃貨們，北部除了陽明山
可以來試試三峽好滋味土雞莊
好滋味土雞莊 用餐資訊
地址：新北市三峽區添福路153號
電話：02-2671-6174
官方 Line：0978700823
