[台北] 好辣好辣的麻辣鍋~史記精緻麻辣鍋

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又到了我最最最愛的麻辣鍋時間啦!

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在台北吃麻辣鍋第一個想到的就是鼎王~太和殿
聽聞這家“史記麻辣鍋”在北部也是赫赫有名的
當然要衝來吃吃看囉

來的時候非常早,才五點,店剛剛亮燈

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對面有收費停車場,聽店員說這區很會拖吊,不能亂停

史記原本是以牛肉麵起家
第二代的兒子想出用麻辣牛肉麵的湯底改良做成麻辣鍋,一炮而紅
兒子開的史記麻辣鍋就在”史記牛肉麵”隔壁
兩家的滷味小菜是相同的喔

改天再來去試試看牛肉麵

接待處的沙發好中國宮廷風~
大大的水晶燈超有氣勢

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本宮乏了~

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到時都沒人,我們是第一桌客人!
店內布置的非常精緻

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菜單封面  簡單明瞭
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鴛鴦鍋~麻辣鍋~酸菜白肉鍋

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嚇死人的貴~這是黃金打造的肉嗎?(⊙o⊙)

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滷味據說是跟隔壁牛肉麵相同的

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贈送的小菜~花生好吃

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麻辣鍋必備的酸梅汁 130元

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兩付湯勺+公筷~擺盤非常精緻

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琳瑯滿目的醬料區

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腐乳醬耶~味道不錯

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很特別的辣椒渣,其實不會辣

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麻辣鍋來囉~好像粉辣

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史記不像鼎王,豆腐與鴨血是不能免費續的
一整個走高價位路線~

翼板牛 390元

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雪花牛 320元

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雪花牛跟麻辣鍋很搭~好吃

油條 70元

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油條與其他麻辣鍋店相比是偏軟的,比較容易煮的爛
我還蠻愛它的油條口感

豆皮 60元

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分量超多,差點吃不完

大白菜 70元

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煮的爛爛的白菜最搭麻辣鍋了
雖然獅子先生每次都笑我在貴貴的麻辣鍋店點外面賣很便宜的青菜
但品質有差嘛!!
而且煮的爛爛的帶回去才好吃呀

手工拉麵 70元

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非常Q
很難煮的軟爛
偏偏我們愛煮的爛爛的麵條,這麵怎麼煮都不爛@ @

滷豆干 60元

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豆干非常入味~好吃

還有點蝦漿,但是忘了拍Q Q
蝦漿很棒~口感我從沒吃過這麼特別的
不過獅子先生覺得太和殿的蝦漿比較好吃

桌上不夠放,店員幫我們把餐車當小桌子

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豆腐還算入味,可惜無法續點

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神奇的蝦漿~超美味的

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鴨血其實蠻多塊的

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紅通通~看起來很辣~吃起來爆辣

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吃過這麼多麻辣鍋
我必須說史記是最最噴火的一家
我們點的是小辣,卻辣到噴火
酸梅汁一下子就喝完了
兩個人都辣到鼻水直流
史記真的是超級辣阿

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贈送的甜點-百香果蒟蒻

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冰冰涼涼,很好吃

桌邊有服務鈴,吃到最後也沒用到,服務生都蠻勤快的一招就來

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兩人吃下來大約1750
屬於偏高價位的麻辣鍋

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隔壁老爸的史記牛肉麵高朋滿座,下次一定要吃吃看

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總評:
史記麻辣鍋的湯底屬於死辣型
吃下去就是超辣但不麻(要麻絕對首選太和殿)
香味可能不對我的胃,喝不太出來

牛肉肉質的品質很不錯
小菜類是最出色的,例如豆干~花生等
其他火鍋料的品質吃得出來是上等貨,分量很足

店內環境非常精緻整潔
價位偏高
豆腐與鴨血不能無限續,有點掃興

吃很辣的朋友或許很適合來挑戰一下喔

整體推薦度: ★★★

店家資訊
史記精緻鴛鴦鍋
地址: 台北市民生東路2段62號
電話: :02-2542-0685
 

麻辣鍋評比:

湯頭香濃: 太和殿>鼎王>史記

小辣辣度: 史記>太和殿>鼎王

牛肉同價位肉質: 太和殿>史記>鼎王

食材精緻度: 史記>鼎王>太和殿

食材種類豐富度: 鼎王=史記>太和殿

店內環境: 史記>鼎王>太和殿

服務: 鼎王>史記>太和殿

價位(高至低): 史記>太和殿>鼎王

麻辣鍋延伸閱讀

鼎王麻辣鍋

太和殿麻辣火鍋


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一般留言 (1)

  1. 您好~那請問你除了推薦LIKER還有哪家團購網嘛~~^_^謝謝喔
    版主回覆:(02/20/2013 01:46:27 AM)
    平常也有逛GROUPON與123團購網

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