[板橋] 大排長龍的厚切牛排
鼎鼎大名的”板橋厚切牛排“，來台北兩年多居然都沒去吃過
因為我實在很討厭排隊這件事情，但厚切最出名的就是“很難排到”
所以一直都興趣缺缺
終於在獅子先生的再三鼓吹下，某個周日傍晚來到厚切準備排隊
位於亞東醫院附近，可搭捷運也可自行騎車前往
汽車好像比較難停
例假日不接受訂位，要現場排隊
抵達時約下午4點半，已經有好多人排在前面啦!!
門口貼的告示
4:50會發放號碼牌，五點是第一次進場用餐
叫號碼三次人沒到齊就當棄權
接近時間，店裡燈亮了!
看起來空間不是很大，聽說有地下室
萬頭攢動阿~~~~~等待的人爆多
終於等到開放領號碼牌~~~~~~~
我們拿到22號，希望能第一梯次就入場!
開始叫號了!!
真是既緊張又期待
廚房傳出陣陣的牛肉香，我跟獅子先生餓的不得了
聞到香味簡直快把持不至要衝進店裡啦
大部分客人以家庭居多，一個號碼可能就好幾位了
我們前一個號碼有11位客人!!
然後然後………….號碼就停在21號…..
店家說”第一梯次結束”
天阿~~~~~~~才差一號耶~~~~~
有沒有這麼衰阿
我們只好帶著怨念的眼神在外枯等了
在外等的人也是很多，椅子都被坐滿了只好站著
不敢亂走怕萬一叫到號碼沒回應就白排隊了
等待的時間超無聊，非常餓又聞著香味
當下覺得沒食物吃的流浪動物真可憐Q Q
隨手亂拍排解一下時間好了
大胃王挑戰，進去店裡後看牆上照片發現蠻多人都挑戰成功
好像又等了快50分鐘吧
總算輪到我們的22號了
菜單
招牌就是厚切牛，最多人點9oz的，190的價格很吸引顧客
排了這麼就的隊
暗暗想著要是不夠好吃這輩子再也不想來受這第二次罪了
我點了9oz，獅子先生則是12oz
飲料自取
非常多人排隊的烤麵包，抹的是大蒜醬
大蒜醬居然是甜的@ @
非常奇怪的口味組合，非甜非鹹
吃了一口實在很難下嚥第二口
玉米濃湯
玉米濃湯很濃，但口感是太白粉加很多的濃
有點加奶粉的感覺
這碗太白粉水喝到一半我就放棄了
主餐-9oz 厚切雪花
搭配的黑胡椒醬
牛肉的口感，很像夜市賣的組合牛，咬起來一點也不真實
軟軟的，好像都沒甚麼組織，莫非有泡過甚麼東西?
最糟糕的是黑胡椒醬，味道一整個只能用恐怖來形容
連最不挑食的獅子先生都說它的黑胡椒醬很難吃
後來我自己去拿牛排醬來沾才勉強吃完
12oz上肩沙朗
7分熟中間蠻生的，有不少血水
不過隔壁點20oz的更可怕，中間一整塊幾乎是生肉
要解決我自己那份9oz就很勉強了，這12oz的我就沒吃了
最後吃完，獅子先生說”沒想到厚切這麼令人失望”
我猜12oz的口味大概也不怎麼樣吧
贈送的冰淇淋
冰淇淋…..還OK
精力那麼多可怕的味道之後，我覺得冰淇淋還算很好吃的了
唯一值得一提的是上菜速度很快
外面還有很多人在等
我們的結論是:
190是很便宜，但若要排那麼久的隊
品質上真的感覺不太有動力再來第二次
這麼有名氣的厚切牛排，也算品嘗過了
整體推薦度: ★
店家資訊
厚切牛排
地址: 新北市板橋區南雅南路二段164號
電話: 02-89666801
