[永和] 北海帝王蟹~帝王蟹松葉蟹火鍋吃到飽~還有超美味的烤帝王蟹
一年一度的聖誕大餐，是獅子先生荷包的瘦身運動
哈，他說這是我的三節獎金=> 生日~情人節~聖誕節
去年去玫瑰海鐵板燒吃波士頓龍蝦
今年選了北海帝王蟹吃到飽
北海帝王蟹好幾年前在嘉義時就來過許多次
是截至目前吃過所有帝王蟹吃到飽最最推薦的一家!!
門口的招牌大螃蟹還是一樣佇立著
原本對面是全聯，怎麼沒幾年就不見了@ @
菜單是採火鍋吃到飽的方式計價，不含帝王蟹的火鍋是469+10%
帝王蟹專區 呵呵
帝王蟹+松葉蟹火鍋吃到飽是469+780+10%，每人約1374
再加烤帝王蟹吃到飽則是 469+1050+10%，每人約1671
真是不便宜的價格@ @
想當年2008~09來的時候帝王蟹火鍋吃到飽也才七百多一個人
物價飆漲的真快 >”<
既然來了，當然就點種類最多的烤王蟹吃到飽囉
選擇帝王蟹吃到飽即可享用主廚專區無限吃
啤酒部分台啤是喝到飽的
小點心區
有一些水果~甜點
冰淇淋是卡比索的
有泡芙耶!
上面有棉花糖~巧克力碎片等可加冰淇淋
滷肉與麻辣鴨血~臭豆腐，臭豆腐還不錯吃
冬粉~王子麵~豆皮~蛋等火鍋料
沾料區，種類蠻多的
飲料有紅茶與冬瓜茶，好像也有汽水類，不過既然台啤無限暢飲，當然喝台啤啦XD
喝完了可請店員再開一瓶
第一輪先上的基本海鮮盤
好想有石公蟹~干貝~花枝~魚片~蛤蠣等
也會上基本菜盤&小菜
熟食部分選擇蠻多
蠶絲蝦佐芥末子沙拉
蠶絲蝦炸的非常美味!!
但我的胃要留給帝王蟹，吃完這次來不及再點就飽了
生蠔
我不敢吃生蠔，獅子先生說蠻新鮮的，沒有腥味
很大顆呢
烤鮑魚
比較不推這道，有消毒水味道，還有腥味
生魚片拼盤
生魚片超好吃的!!
大推鮭魚~干貝
完全不腥，口感很讚，感覺很新鮮
連不太敢吃生食的我也愛吃
大推天使紅蝦，好大隻，不是那種粉粉口感，吃的到新鮮
天使紅蝦再來一盤
擺盤蠻用心的，我愛~
焗烤生蠔
除了生蠔還有焗烤的耶!!
店家的花樣真不少
獅子先生說非常好吃!!
可麗餅
可麗餅是招待的，感覺吃了會很飽
吃兩口就沒動了，忘記甚麼味道
香酥花枝捲
很可愛的放在平的石盤上
炸物都有水準之上
雖然易飽，但是花枝捲太好吃了，三兩下就清盤
牛肉們
牛肉的品質都不錯，薄厚適中，刷麻辣湯底更棒!
連醬都不用沾了
很難得帝王蟹吃到飽的店牛肉也如此精緻
千呼萬喚的帝王蟹阿~~~~~~~~~
帝王蟹+松葉蟹
松葉蟹是細長腳的，帝王蟹是殼有尖刺的
這個帝王蟹看起來很夠分量!
比玉鑫燒烤那次看到乾癟癟的好太多太多了
北海帝王蟹的品質真的很棒
湯底我們選昆布+麻辣
昆布放海鮮，麻辣刷肉
瞧~這蟹肉多誘人阿
哇哇哇~~~好多肉，打這篇時好想再去吃喔
蟹的肉質不輸給在北海道吃的品質
又肥又鮮美
愛死帝王蟹了!!
好大的蟹鉗
長條狀的松葉蟹其實超好剝殼
用剪刀稍微剪破殼，再抽出整條蟹肉，就可以大啖美食啦
這點點，莫非是松葉蟹的胎記??
驚喜又來了!!
焗烤帝王蟹
超大一盤的啦~~~~~滿滿的都是帝王蟹，這也是可無限續點的喔
桌上都是帝王蟹，好幸福^^
沒了嗎?怎麼可能!!
北海帝王蟹的驚喜可多啦
蒜味烤帝王蟹
將帝王蟹腳剖兩瓣抹上蒜醬下去烤
端上來香極了~~~~
用湯匙就可以挖蟹肉，非常方便
算為+鮮美的蟹腿肉真是人間極品
續點了好幾次~超推
烤帝王蟹
這蟹腳真是壯觀!!!
這摸大~這摸肥~~~~炭烤的香氣濃郁
太幸福了啦~~~~~
這麼大又有刺要怎麼吃?
別擔心~店員會幫忙剪開
剪成下面這張圖這樣，就很好入口囉!
由於是烤過再剪，肉汁不易流失，完全包在蟹肉裡
咬下去鮮嫩極了
絕對是美味中的美味
個人覺得算是北海帝王蟹的招牌，去了一定要吃這道
到處都是帝王蟹的蹤跡XD
最愛的兩樣: 烤帝王蟹~蒜味烤帝王蟹
飯後的甜點也是很精緻，現做的喔!
布朗尼佐冰淇淋
挖下去巧克力漿會噴出的那種
最妙的是那片檸檬，用糖烤過，脆脆的帶有檸檬香，一點都不酸，超好吃的!
烤布雷
聖誕快樂~
總評:
北海帝王蟹從小點心到熟食~生魚片~火鍋料~肉片海鮮等無一不精緻好吃
主角帝王蟹當然不用說，肉的品質超棒!
料理方法很多元，除了火鍋外，
還有原味烤帝王蟹，蒜味烤帝王蟹，焗烤帝王蟹等
少見的松葉蟹腿也出現了
挑戰味蕾的極限，所謂美食當如是也
喜歡吃海鮮的朋友，大大推薦北海帝王蟹!!
雖然單價偏高，但絕對值得!
店員的服務品質也很親切
另外還有單點的斯里蘭卡蟹，下次想吃吃看
整體推薦度: ★★★★★
假日記得提前訂位喔
店家資訊
北海帝王蟹
地址: 新北市永和區自由街55號
電話: 02-2231-3368
帝王蟹延伸閱讀
玉鑫帝王蟹燒烤
