[台北] 三田製麵所~擄獲我心的超美味多汁炸雞
大家新年快樂!!
放假的隔天都是特不想上班的吧
再過一小時就要起床梳洗準備上班了><
新的一年希望能加薪啦
————–可愛的分隔線——————————————–
我非常愛吃拉麵
只要是新開幕的拉麵店，一定不會放過
最愛的是花月嵐，雖然每次都要排隊等很久><
在阪急百貨花月嵐隔壁，開了三田製麵所
剛開幕也是爆多人
等到最近人少了才去吃吃看
在台北吃飯最討厭的地方就是，去哪都要排隊阿
門口菜單先睹為快
這次排隊大約15分鐘，是周末的下午時段
櫥窗內的模型看起來好可口
拉麵種類看起來不多
就是湯麵~辣湯麵~沾麵，這幾種
店內空間不大，位子也不多
難怪排隊時要等很久
主餐拉麵外，可以選配炸雞或煎餃等當套餐
套餐有主餐+副食+一杯飲料
沾麵的吃法
不過第一次來吃，還是想試試湯頭
我們都沒點沾麵
點了一個辣的，一個原味的拉麵
醬料很簡單
就是胡椒粉~唐辛子
即使不點飲料
也有附冰水
我們的套餐飲料選了可爾必思
副食選炸雞
小小一份，要加價90元 (含飲料)
但超級香~~~~
附一片檸檬調味
非常JUICY! 雞肉又嫩又多汁
皮不會太厚，非常美味!
調味簡單，鹹味中吃得出肉的香氣
下次想點大份的，吃個夠
算是吃下來幾家拉麵中，最好吃的炸雞了!!
超推薦~
辛辣濃厚豚骨魚介拉麵 240元
看起來湯超級濃
加了柴魚~肉鬆，整個味道非常濃郁
湯頭喝起來不是很辣，但絕對是重口味
因為太濃了，有點在喝”羹”的感覺
我後來有加兩次高湯，單喝實在太鹹太濃了
麵條跟花月嵐的差不多粗細
味道個人覺得很像排骨酥羹麵+柴魚
可能是加了非常多調味，口味有點複雜的感覺
濃厚豚骨魚介拉麵 230元
叉燒，獅子先生說很好吃
但最好吃的，還是山頭火拉麵的豬頰肉
原味的湯頭更有”魚”的風味
沒有辣的混淆，多了幾分甜味
也是超極濃的!!
這樣吃下來算八分飽，剛剛好
最流連忘返的，還是他的炸雞!!
可是拉麵卻不得我心，依然鐘愛花月嵐的蒜味
三田的價位在拉麵群中算跟山頭火接近，比花月嵐高價
兩人吃下來六百多
喜愛柴魚及濃郁湯頭的朋友
應該會很愛三田製麵所
三田製麵所在阪急還有另一家店，同一集團但口味訴求不同
下次再去試試看~
店家資訊
三田製麵所
地址: 台北市信義區忠孝東路五段8號 (統一阪急百貨B2)
電話: 02-2723-7390
營業時間：11:00~21:30 (五六日至22:00)
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