義大利Day3 托斯卡尼山城丁骨牛排午餐~旅程中最好吃的義大利麵
在義大利就是要吃義大利麵!
意外的在丁骨牛排大餐這頓吃到本趟旅程最好吃的義大利麵!!
逛完「天空之城Civita di Bagnoregio」後實在餓得不行
果然有運動有差
來到位於著名的托斯卡尼附近的丁骨牛排專賣店
這餐要吃好吃的牛排喔
這家店位於山城聖吉米納諾附近
吃完午餐下午就是逛聖吉米納諾囉!
店內有點像走進山洞的感覺
屬於鄉村的擺設
除了牛肉外
也展示了許多義大利麵&醬料
還有義大利最著名的橄欖油
後來吃到他們家的青醬義大利麵完全的驚為天人!!
真後悔沒買他們家的青醬><
火腿&起士在義大利隨處可見
與麵包同為三大飲食之本
在歐洲最不習慣的就是水好貴這件事
在餐廳一瓶水要價5歐很平常
好在用餐時水的費用旅行社是全包
可以盡情地喝
每餐都有氣泡水&無氣泡水可選
我跟獅子先生都不愛氣泡水
還是喝一般水最舒服
每餐(午餐or晚餐擇一)都有酒類可喝
今天吃牛排配紅酒
喝過最好喝的酒，就是昨天的莊園旅館餐廳&過幾天的米其林三星宴了
這家牛排店的紅酒……..很普通 哈
不喝酒也可選其他飲料
獅子先生選了LEMON SODA
甜甜的像一般汽水
這就是本次義大利之旅吃到最好吃的義大利麵了!
也是唯一一餐的「青醬義大利麵」
其他餐都是紅醬居多
青醬的調味非常香
結合了橄欖油的黃金比例
醬汁被鼻管麵吸收得很入味
我覺得因為是鼻管麵，裝了更多的青醬
讓這道義大利麵更上一層樓
表面上撒些起士
讓口味有層次變化
覺得不夠味的還可以加黑胡椒粒、辣椒粉
嗜辣如命的我
自然要加辣椒粉囉
只是要花點力氣，不太好轉出來XD
辣椒粉小辣
其實這樣的麵我覺得可以吃兩盤
因為太好吃了!!
只是不好意思舉手說我還要XD
這也是我這輩子吃過最好吃的青醬義大利麵
麵的口感不會太硬
不知道是不是為了符合觀光客口味所以煮軟一點呢
這餐的焦點就是這道
丁骨牛排大餐
牛排蠻大塊的
只是煮的過熟
可能人太多不好掌控每一塊的熟度吧
蠻多同團的牛排都太熟
好不好吃?
我覺得蠻普通的
比不上洋蔥先生的牛排
更不能與茹絲葵等級相提並論
比貴族世家的肉質好
有點像三芝邊界驛站的炭烤牛排香氣
可惜烹調方法不當
整塊肉很乾柴偏硬
大家都很期待的丁骨牛排大餐
因為過熟而有點掃興
這趟旅程還有非常多餐可以期待
也不用太失望啦
後來在威尼斯吃了超好吃又平價的牛排
在卡布里島擇品嘗到很貴但很美味的牛排
每個地方都有不同的食物回憶
甜點-奶酪
在義大利每一餐都有甜死人不償命的甜點
大多都pass給獅子先生
所以他都吃2份
回來胖了5Kg 哈哈
有團員市集買了這好像是無花果?
第一次吃到
甜甜的蠻好吃
可以連皮一起吃呢
結束這餐後
等等要去山城聖吉米納諾吃義式冰淇淋
來義大利就是要吃冰淇淋囉!
還有山城最有名的皮件: 皮衣~皮包等
因為當地產牛羊等畜牧業
不僅牛排有名
皮件類CP值也特高
在聖吉米納諾不帶件皮衣回台灣絕對會後悔的XD
待續………..
誠翔義大利14日 延伸閱讀
Day2
米其林一星莊園旅館I salotti餐廳晚餐~超豐盛的迎賓宴
Perugia五星飯店Hotel Brufani Palace 皇宮般的典雅莊園
