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[三峽] 日式料理~人氣超旺的八條壽司

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遠近馳名的八條壽司,剛來台北第一年就去嚐鮮
當時覺得價位好高,這兩年都沒再去過

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習慣了台北的物價後,三訪最熱門的日本料理店-八條壽司

當天是綿綿細雨,人比較少
以往都是大排長龍的呢!!
上次足足排了半個多小時

這次很幸運的沒有排隊

停車場距店面有約五分鐘路程
停車的地方位於天橋底下的巷子裡
 
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八條壽司原本是天橋附近的小麵攤
後改經營日本料理
買下旁邊土地經營
成為三峽最夯的日式料理店 (人生的轉折真奇妙阿)

為了怕排隊的客人畏寒,準備了露天的暖爐

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周五晚上人還挺多的
 

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門口有每日更新菜單,是一般菜單沒有的喔
建議先看看門口的隱藏版菜單在點餐
 
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菜單菜單~
 

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菜色算是蠻多的,點餐時別忘了門口的隱藏版菜單

店內播放的是日本老歌
氣氛很FREE
適合多人聚餐

人少也有可點的餐點,難怪生意這麼棒
 
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還有和式包廂給人多的賓客

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第一道菜-鮭魚炒飯     80元  

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聽說是招牌
可惜好像炒好很久了
飯硬硬冷冷的,美乃滋都結塊了
真的說不上美味

海苔壽司 50元    ★★
 

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醋飯偏硬,其他都算OK
分量很足,絕對吃的飽

必點的豆皮壽司  50元  ★★★

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豆皮壽司蠻好吃的!!

獅子先生跟我特愛豆皮壽司,只要光臨日式料理店都會點
八條壽司的豆皮壽司有中上水準

鐵板牛柳  180元    ★★★★★
 
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淡淡奶油香搭上濃濃黑胡椒醬,帶點和式風味
牛肉的肉質也算鮮嫩
這道真的是超級好吃的啦!!!!
回味無窮的料理~

綜合握壽司 180元  ★★★★
 
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材料感覺都很新鮮耶

尤其是鮭魚美味到爆,生薑也是超讚的~~

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不太愛吃的海膽

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岩烤鱒鮭
90元
   ★★★
 

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配上檸檬汁,味道是沒話說的好
烤的香氣逼人,又JUICY
可惜肉有點少,不過以這個價錢來說OK囉

芥仔爆墨魚  180元  ★★★
 
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很特別的一道菜

原本以為是芥末炒墨魚
結果是生菜+炒墨魚,淋上和風酸甜醬
冷熱交替,甜鹹交錯,別有一番風味

兩人點了這麼多菜色,外帶打包了超好吃的牛柳
至於地雷鮭魚炒飯就還給店家囉@ @

這餐吃下來+服務費約八九百

在三峽北大地區價位算是中等

總結:
生魚片等生食夠新鮮,食材不馬虎
炒飯有待加強,快炒類口味蠻不錯
價位中等,假日需排隊

整體推薦度: ★★★

店家資訊
八條壽司
地址: 新北市三峽區介壽路一段198號
電話: 02-2673-2388


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