台北信義區美食｜微風信義『樂天皇朝』必吃八色小籠包~來自新加坡的美味
微風信義四樓的「樂天皇朝」
是我們這幾年信義區回訪最多次的餐廳
每次到信義區就想來吃這家
樂天皇朝來自新加坡
以中式料理為主
樂天皇朝的八色小籠八有八種口味
是特色招牌必點
假日時段來最好事先訂位
大概下午五點過後陸續客滿
餐廳內蠻寬敞
以金色亮閃閃的布置凸顯皇朝的氣勢
半開放式廚房直接能看到廚師忙碌的身影
坐到四人坐的沙發座
桌面空間超大
不點飲料的話餐廳有供應熱茶
樂天皇朝菜單
樂天皇朝的餐點種類很多
滿滿的正反面菜單
即使回訪多次也還有沒吃過的
如果是坐非沙發區
座位旁會貼心的地準備置物籃放包包外套
樂天皇朝招牌
八色小籠包
每種口味用不同顏色的皮
看這如彩虹般絢麗
而且吃的時候有順序的喔!!
從較淡的口味開始吃，順時針一直吃到最重口味
口味依照順序依序是：
原味->人參->鵝肝->黑松露->起司->蟹粉->蒜香->麻辣
各種口味也都可單點一籠
我們上了一籠後才發現
如果要兩個人每種口味都吃過
那要點兩籠才對呀
立刻又點了一籠
印象比較深的是鵝肝、黑松露、蒜香、麻辣
其他口味比較吃不出來
就是小籠包的味道這樣
樂天皇朝給的沾醬齊全
小籠包專用的薑絲、醬油、醋、胡椒粉、辣椒油
樂天皇朝的辣椒油我蠻推薦的
微辣之外帶有炒醬的香氣
馬蹄竹蔗水
竹蔗水就是甘蔗汁的感覺
有時候飲料會做買一送一的活動
冰鎮酸梅汁
燒椒皮蛋
用紅椒絲與涼半皮蛋做成的小菜
皮蛋給的很豪邁
配上醬油鹹辣鹹辣的口味特開胃
是我每次必點的菜色之一
李白醉雞
醉雞表現中規中矩
搭配辣椒油不錯吃
上海油燜筍
跟鼎泰豐的油燜筍差很多
偏硬偏甜
不太推這道
黑胡椒牛肉
滿滿的黑胡椒香氣
是道重口味的菜色
搭配杏鮑菇下去炒
我們一致覺得十分美味
宮保雞丁
雞丁肉不乾柴
非常嫩
我連續兩次都點這道
無錫鮮肉鍋貼
好大塊的鍋貼
顛覆我對鍋貼的印象
皮吃起來的口感很特別
推薦給喜歡嘗新鮮有趣菜色的人
上海生煎包
生煎包不過油
獅子先生說內餡蠻JUICY
上海炒飯
難得吃到如此美味的炒飯
非常對我們的胃
醬油的香氣非常濃郁
飯粒是偏濕潤偏軟的
我們都不愛粒粒分明的炒飯
喜歡這樣濕潤型
炒飯的蝦仁夠大夠鮮
量也不錯多
大推樂天皇朝的上海炒飯!!
蒜片炒水蓮
松滿蒜香的水蓮清脆好入口
比小籠包還讓我懷念
每次點一份都有吃不夠的感覺
跟獅子先生互搶XD
也是必點菜色之一
蟹粉蝦仁
這道的蝦仁反而不如上海炒飯的蝦仁
是重口味好下飯的一道菜
酸辣湯
一人一份的酸辣湯小巧可愛
味道我竟然不記得了@ @
以上是集合多次用餐蒐集的食物分享
該來找時間再去光顧一下樂天皇朝
推薦給跟我一樣愛吃中式料理的朋友
樂天皇朝台灣 微風信義店
官方FB：https://www.facebook.com/ParadiseGroupTW/
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義商場4F
電話：02-2722-6545
營業時間：11:00~21:30
交通資訊：微風信義地下停車場
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