[台北] 九周年聖誕大餐~Danny&Company 牛排食記
為了避開聖誕節店家人滿為患品質又不穩的狀況
我們遇到節日都是提前慶祝
今年聖誕節是交往以來第九個聖誕(恩~好像也沒有特別值得紀念啦，哈)
由於一年三節(情人節~生日~聖誕節)，是獅子先生請客買單的時刻
我會趁機挑比較好的餐廳(嘻嘻~)
這次愛吃牛排的我們，選了Danny&Company
有牛排教父之稱的鄧有奎開的店
晚餐時段價位太嚇人，還是幫獅子先生荷包省一點
選了午餐去品嘗
Danny&Company位於大安區小巷弄中
有點難找，很不起眼
那天剛好下雨
好在下車後就有人代客泊車
沒啥淋到雨
從店內玄關往外看，招牌真的很小
附近是民宅
店內空間不大，走古典裝潢路線
一進門一堆客人圍在鐵板燒吧檯前吃飯
午餐沒有鐵板料理，應該是晚餐時段才會有吧
走道旁有冰著的氣泡水&紅白酒 stand by
西餐一定要有的酒櫃
廚房外金光閃閃
雖然空間蠻小的，佈置也不落俗套
這是我們的小位子
旁邊架子可以放包包，很方便
午餐只有基本套餐組合，選主菜後有幾種前菜與湯可選
午餐menu
牛排類的選單有六種
我超愛菲力，去哪都點純菲力
所以菜單也只看的到菲力，哈
獅子先生咬著牙讓我點，然後自己點了最便宜的1200牛排
飲料可選有氣泡與無氣泡水
因為上次在君悅寶艾西餐廳吃飯，光是飲料:礦泉水+果汁，就八百了
經過那次的驚嚇後，我不敢亂點飲料
被問到喝甚麼，就求助的看獅子先生 (我可不想害你荷包亂失血阿)
沒想到他很阿沙力的說”就氣泡礦泉水吧!”
突然覺得，他好man喔，哈哈哈哈
後來他才跟我說，一早就查好，這裡的礦泉水免加錢，有沒有氣泡都一樣
挖~這小子真奸詐
難怪說的這麼順阿
害我白擔心一場，早說ㄇㄟ
大家記得囉
Danny&Company的礦泉水免費~用力的點下去吧!
硬麵包
溫溫熱熱的，冬天吃起來特別讚
外皮很硬，但考的非常脆，脆的香味夠
內裡超軟
配奶油更好吃
奶油鹹鹹的，有特別調味過
味道很棒
一下就被我們解決
前菜: 西班牙風煎明蝦
蝦子超香的~
一上桌就香氣十足!!
蝦肉煎得剛剛好，很嫩，有彈性
不用搭配任何醬料就很好吃
唯一的缺點，就是份量太少，哈
前菜: 羊肚菌菇煎干貝
這道也是好香!
干貝做的熟度有一點太熟了
可以再生一點更好吃
外層香氣夠，也是不用搭配醬料，吃原味就很好吃
我給前菜打98分
算是今天最好吃的兩道!
湯: 松露菌菇濃湯
很像卡布奇諾
上面充滿了泡泡，濃湯在底下
其實我蠻討厭泡沫的，喝啤酒時也要等泡泡消了才喝
所以這個濃湯不太得我的心
弄了好久才把泡泡攪拌到湯裡
喝起來菇味很濃
還是有些微泡泡的感覺
再讓我選一次，我會選沙拉 (套餐set湯與沙拉擇一)
牛排佐料: 紅酒磨菇醬~海鹽花~芥末
好鋒利的牛排刀
主餐: 美國頂級菲力 五分熟 1980元
份量還蠻夠的
五分的熟度，用在這塊肉上，對我而言太生了
外層的口感都很好
俱有牛肉特有的炭烤香氣
但內層因為熟度不夠，咬不太動
沒有菲力該有的軟嫩
卻像是咬不爛的生肉
挺失望的
不知道是肉的問題，還是烹調方式的問題
但我怕再加工一次會過熟又顯得老
調味的烤大蒜是大亮點!
搭配烤大蒜
口感不太好優的菲力也變得比較能入口了
主餐: 美國頂級肋眼菲力牛排 五分熟 1200元
份量感覺比菲力多一些些
熟度雖然都是五分
但搭在這塊肉上是剛剛好的!
吃起來較有嚼勁，不會太硬
比菲力做得好吃
甜點有自己的MENU
吃完牛排的確很需要這個XD
伯爵紅茶&阿薩姆紅茶
糖塊很像法國的
可惜我們都不加糖，沒機會試
甜點: 甜羅勒草莓湯
這道草莓湯光看名字就很特別
上面那塊是黑巧克力
下麵的湯汁很像草莓果醬
但是用新鮮草莓榨汁的，所以帶酸
現烤巧克力舒芙蕾
舒芙蕾的製作時間比較久
大約等15分鐘
搭配的是焦糖培根冰淇淋，帶點鹹味的
舒芙蕾烤得又香又軟
這道甜點太讚了! 
現烤的就是好吃
贈送的小甜點
很像米其林的甜點
半顆馬卡龍爆炸
軟糖不錯吃
我很喜歡今天浪漫的洋裝
跟獅子先生說，不要再把我拍成小短腿啦><
角度要抓好
聖誕大餐就這麼告一段落囉!
總評:
Danny&Company 在台北牛排界算是幾大天王之一
是牛排教父鄧有奎開的店，聽起來就很不錯
但是可能是沒有嚐到好吃又合胃口的肉吧
覺得牛排還沒有板橋特香齋或是連鎖的法樂琪好吃
很推前菜的干貝與明蝦，海鮮部分做的超棒!
甜點就是有水準之上
下次來試試A CUT，也很期待茹絲葵
店家資訊
Danny&Company
地址: 台北市大安區四維路52巷33號
電話: 02-2705-9911
牛排延伸閱讀
[台北] 頂級饗宴 Lawry’s 牛排+龍蝦大餐~婆婆的肉汁味
[新北] Mr.Onion洋蔥先生~大啖牛排之旅~有好多新菜色耶
