[三峽北大祕境] 朵爾奇義式料理~國際街又見義大利麵餐館
北大旁，國際一街上
最近好多店又易主了
我最愛的登豐關門大吉
一次也沒去過的色茶居，改成另一家義大利麵
在老先覺麻辣窯燒鍋的隔壁
最喜歡嘗試新店，一定要來吃吃看
北大這邊超多義式餐館，光是大觀路就有三家了
國際街這邊好像也有三四家
新開的朵爾奇義式餐廳，位於原本的色茶居，老先覺隔壁，上水樸石那條路上
店內還蠻大的，空間感覺挺寬敞
裝潢給人明亮乾淨新穎的感覺
MENU
義大利麵類
燉飯類
焗烤類
單點主餐可加50元，附麵包&餐後點心
加點開胃品系列折15元
所有餐點均可調整辣度，這真是貼心
飲品類
很喜歡這個桌子，玻璃下是白磚，好有地中海的FU
紅茶(還是冬瓜茶?)是免費供應
餐點都有附湯，可加價改酥皮濃湯
主廚濃湯
味道有點淡，拿架上的胡椒灑灑
加了胡椒感覺好多了
湯是偏奶味比較重的玉米濃湯
單點 焗烤田螺
田螺的醬是番茄義大利麵的醬
我比較愛“洋蔥”的黑胡椒醬 => [新北] Mr.Onion洋蔥先生~大啖牛排之旅~有好多新菜色耶
焗烤的起士皮非常香!!
看來他的PIZZA應該會很好吃
蒜香白酒蛤蠣義大利麵 149元
好多大蒜~我超愛大蒜
這家的大蒜做的超好吃耶~軟軟嫩嫩，不嗆
帶有煎大蒜的香氣
蛤蠣還算多
麵是偏硬的，應該可以請她煮軟一點，我本身是偏愛軟一點的麵
醬汁味道算夠，有海鮮的鮮度與大蒜的香味在麵汁裡，可惜不夠辣
下次要請她變大辣，哈
沒有其他太奇怪的味道，我吃過白酒蛤蠣有奶油味的~有培根味的
還是喜歡最原始的”白酒蛤蠣”的味道
份量很夠
吃完超級飽的!
奶汁蛤蠣燉飯 155元
吃起來奶味不會太重
算是起士的味道
飯的口感是很綿密的，軟硬都剛好
這份量也挺多的，獅子先生吃完也直呼超飽
周末下午來幾乎沒人
有個媽媽來外帶PIZZA，下次我也想外帶試試，哈
總結:
店內明亮整潔
餐點的味道恰如其分
玉米濃湯有點過淡
主餐雖然沒有很驚豔，就是中規中矩的味道
價位中等，餐點選擇性算多
服務親切
是假日午後悠閒的好去處
店家資訊
朵爾奇義式料理
地址: 新北市三峽區國際一街54號
電話: 02-8672-2297
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