[三峽北大秘境] 韓讚 韓式料理~香噴噴的韓式傳統烤肉~生菜包肉真是太棒了!(2016.6已搬遷至國際一街)
最近一直沈溺在韓劇漩渦中
自從接觸「kill me heal me」後
一整個欲罷不能的重看了N遍
（我愛車君那溫柔深情的眼神～好愛呀
）
完全無法接受男主不是他的劇
於是跑去看同樣主角的悲情劇「秘密」
還蠻好看的，只是沒有迷
「看見味道的少女」把我從kill me heal me中拉出來，重新迷上新劇
但追一部尚未完結的on檔，下場是每週苦等
為了轉移注意力，看了我媽一直推的「聽見你的聲音」
然後⋯⋯我又沈迷了！
「聽見你的聲音」真是不得了的好看呀
男女主角配角好多角色都好愛
是一部會省思人生態度的劇
看了覺得心很溫暖
言歸正傳，一直迷韓劇就好想吃炸醬麵、烤肉、泡菜、生菜包肉、牛骨湯等
跑到附近唯一一家韓式料理餐廳解饞
三峽北大附近超少韓式餐廳，倒過許多次
剩這家倖存
「韓讚」位於大學路上，電信三雄那排旁邊
每周二公休
週末中午12點多過去，店內人還真不少
幸好在12點左右到，之後來的還要排隊
MENU
想到韓劇的場景，每樣都好想點
在烤肉與泡菜鍋~辣炒年糕中掙扎
烤肉還分很多種
當初去兩次韓國因為跟團都只有豬肉
自己來餐廳就可以選牛肉了~呀比^^
餐廳本身有附白飯~味增湯~冷飲 自助取用
飲料有兩種：冬瓜茶&檸檬紅茶
都太甜
後來改喝旁邊飲水機的白開水
付費飲料在冰箱
是一些常見的汽水
可以看得出客人真的是很多
拿個飲料或飯都要排隊
服務生更是忙得團團轉
每桌都有韓式筷子&湯匙在桌邊
筷子特色就是扁扁的，獅子先生說他超討厭這樣的設計 哈
湯匙長長的，我猜是因為石鍋燙，所以要做的長一點
贈送的小菜們
小菜不能續
(跟韓國不一樣呀)
這個海帶豆絲&冬粉條味道很棒
獅子先生還叫我學冬粉條的調味做給他吃（太大爺了吧）
甜不辣很像辣炒年糕的調味，但偏甜不辣
味增湯味道還不錯，不會太淡
炸醬麵 100元
幾乎每部韓劇都有外賣的炸醬麵碗出現
炸醬麵總是黑乎乎的
讓人很好奇那到底是甚麼味道呢?
(感覺應該是重口味)
韓讚的炸醬麵很像台灣一般口味
不是很鹹甚至有些微甜
麵體是陽春麵的扁平款
口感還不錯
但我真的很想試試看正韓那種黑壓壓的炸醬麵
泡菜 40元
泡菜以為是會附贈的小菜（韓國餐廳都這樣呀）
結果要額外加點才有
吃韓式料理怎能沒泡菜呢！
一定要點的
韓讚的泡菜偏酸，辣度跟韓國差不多算真的會辣
烤肉附的生菜(可續)
傳統石板烤肉(牛肉二人份) 520元
這盤肉還真大盤^^”
還好沒再多點其他的
石板烤肉
中間那一圈可讓油流出來
不會累積在烤盤上
從旁邊這個孔流出來
肉一下去烤不一會兒就有油流出來了
超香
在韓國烤五花肉也是這個吃法
這烤盤真是挺正宗
不過為啥要放香菇呢?
韓式吃法?
一開始不知道，以為肉是一片一片烤
服務生後來告訴我們是倒個拌盤下去用炒的
(難怪有洋蔥)
生肉瞬間剩下半盤
炒炒炒~~~肉很快就熟了
生菜上放肉~辣醬~泡菜 (正統的韓劇吃法啊!!)
把葉子捲起來，塞進嘴巴
看韓劇他們都是一口塞，超強
生菜包在油滋滋的肉外面，真的很清爽
視個人喜好放辣醬跟泡菜
這算是我覺得韓讚最好吃的一道了!!
牛肉本身有醃過，單吃不沾醬也ok
包生菜的吃法比較愛
後來又續了一盤生菜，吃光光
下次要試試烤牛小排
兩人加上後來加點的泡菜共吃了660元
無須服務費
菜單還有很多想吃的
但每次去都想吃烤肉包生菜耶 怎麼辦呢
好難取捨><
======================2015.5.24回訪=======================
周末又嘴饞的跑去韓讚吃韓式料理
最近比較懶，假日很少離開北大
心心念念的韓式泡菜豆腐鍋 140元
比想像中的更好吃!
湯頭有股淡淡的芝麻香氣
上次覺得普普的泡菜加入鍋中感覺味道變好吃了
筆百貨美食街的泡菜鍋好吃多了!!
上來的時候還在燒滾滾，超級燙
一口湯一口飯，很韓式吃法 哈
裡面料蠻多的，香菇~魚丸~蛤蠣~年糕~甜不辣
是想一吃再吃的料理
烤牛小排 (單點) 120元
肉質算嫩，偏軟
烤得很香，雖然口感少了一點真實的肉感
搭上檸檬酸鹹酸鹹的滋味還不錯
韓式火腿起士烘蛋 100元
不知道這道跟韓式有啥關係
明明是非常美式的滋味呀!!
起士超多超濃
咬下去是滿滿的蛋香+滿口起士
這道非常好吃! 是美式口味
韓式辣炒年糕 120元
這道真的會辣，而且算是蠻辣的!
醬汁有到味，但年糕炒的沒有韓國道地的入味
吃的時候要多沾些醬汁會比較好吃
(但是又很辣 哈)
這是吃完又更肯定韓讚的滋味了
獅子先生說下次要點人參雞~炒碼麵
可我還是想吃泡菜豆腐鍋~超讚der
消費日期: 2015/5/10
消費金額: 660元/2人
店家資訊
韓讚 韓國料理
地址: 新北市三峽區大學路190號
=>新地址: 新北市三峽區國際ㄧ街47號
電話: 02-3501-2592
新地址食記: [三峽北大特區] 韓式料理”韓讚”搬家了~國際一街新地址~增加新菜色
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