台北仁愛老鼎旺麻辣火鍋|COLD STONE冰淇淋吃到飽~會上癮的銷魂麵&鳳爪

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又到了麻辣火鍋的季節

對於愛吃辣的我來說

其實每天都是可以吃麻辣鍋的日子啦XD

位於國泰醫院對面巷子裡的「老鼎旺川味鍋物」

主打有COLD STONE冰淇淋吃到飽

獅子先生超愛COLD STONE

之前只吃過板橋府中站的魔椒麻辣鴛鴦鍋有COLD STONE冰淇淋吃到飽

發現老鼎旺也有時真開心哪

吃麻辣鍋配冰淇淋是絕配

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老鼎旺是單點式的麻辣火鍋

COLD STONE冰淇淋是任意吃

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門口就放了這塊招牌

今天就是為了冰淇淋來的呀!!!

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來吃的這天剛好遇到肉品買一送一

真幸運!

決定今天要好好點肉來吃

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雖然有訂位,還是要稍等一下下

在門口看到這可愛的搖搖椅

肯定要坐坐看的阿!

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牆上貼了許多名人明星造訪的照片~

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店內座位不多

人一多起來很容易客滿

坐搖搖椅的時候先研究菜單

一直無法專心因為飄來超香的麻辣湯味~

好餓阿

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終於坐到位子上

二人坐四人座的好寬敞

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老鼎旺菜單

肉類

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牛肉的價位跟太和殿差不多

都不是很親民的價位

不過既然來了,就是要吃品質囉

又剛好有買一送一

決定點黃牛肉&牛小排

 

其他火鍋料

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蔬菜類

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還有一份海鮮菜單

沒拍到

鍋底每人150元

可無限續加鴨血~豆腐

 

白鍋有兩種口味: 酸白菜&牛奶玉米鍋

銷魂麵會一人贈送一碗

鳳爪是老鼎旺招牌必點

酸梅汁是麻辣鍋好朋友

這三樣全選了

很特別的是還有牛肉麵!

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不點酸梅汁的話有飲水機喝開水

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也可以去冰箱點飲料

酒類的話就是冰啤酒

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最最吸睛的

就是無限任意吃的COLD STONE冰淇淋

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老鼎旺的COLD STONE冰淇淋有8種口味

有一種奶茶扭一扭口味是一般門市沒賣的

很特別!

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COLD STONE冰淇淋獅子先生吃了好幾碗

非常過癮!

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再次回到座位時

店家已經幫我們把醬料調好了

真貼心

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沾麻辣鍋的醬汁就是醋+香油+蒜花/蔥花+一勺麻辣湯

這樣配起來酸不僅可刺激味覺還可以解辣

配上蒜花的微嗆

很過癮!

老鼎旺招牌必點: 去骨雞爪/鳳爪

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雞爪完全是無骨的

滷得很香

連我在旁邊都有聞到

獅子先生說吃起來很像滷蹄膀的感覺

Q彈入味這樣

不過再好吃的雞爪始終是雞爪

我是完全不敢碰><

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老鼎旺銷魂麵

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銷魂麵不愧是銷魂麵

一碗集合了辣、酸、麻

麵條Q而不硬

香氣十足

一口下去這麼一小碗立刻被秒殺

如果不是怕吃不下麻辣鍋

真想再點一碗!!

超級美味的

香而不會過辣

算是吃過最好吃的辣拌麵

難怪能讓人銷魂

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烏梅汁

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附冰塊

不夠可以再續冰塊

店家都很樂意幫忙加

覺得烏梅汁用點冰塊調和比較沒那麼重的味道

更好入口

不過老鼎旺的烏梅汁沒有太和殿那麼酸,甜味更重一些

算是很好喝的

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鴛鴦鍋: 麻辣牛奶玉米鍋

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 辣度很俗辣得先選小辣

不夠再加

老鼎旺鴨血豆腐

豆腐是傳統豆腐下去滷

挺入味的

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因為我不敢吃鴨血

事後問獅子先生他說他忘了鴨血啥滋味

所以沒甚麼評論XD

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鴨血豆腐都可以無限續

我們只續豆腐&麻辣湯

湯頭濃郁香醇

非常好喝

可與太和殿、詹記一較高下

 

本地黃牛肉

(買一送一)

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剛好遇到活動肉品買一送一

這是直接2份裝一起的分量

黃牛肉是很大片的薄片

涮幾秒就可以撈起來

吃起來很嫩

不過一口吞可能會噎住

要分兩口吃XD

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我特別愛他的黃牛肉

因為油脂較少

吃多了也不覺得膩

但又完全不會乾柴

薄片吃的時候充滿麻辣湯汁的香

沾不沾醬都好吃

沾醬的話包蒜花又是另一種銷魂滋味

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牛小排

買一送一

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牛小排比黃牛肉厚實

油脂也較豐盈

吃起來比較有肉香味

口感上略有嚼勁

只是吃多有點膩味

牛小排也是買一送一

直接上2份的量

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我們就這樣吃了四份肉

雖然看起來只有2盤

所以說老鼎旺確實不平價

如果沒有活動單一份的牛肉以這個價位來說感覺太少了

海鮮武狀元

綜合海鮮拼盤

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老鼎旺的海鮮種類很多

算是吃過的麻辣鍋專賣店裡海鮮多的前幾名

種類太多,單點分量跟價位都會很恐怖

乾脆點招牌綜合海鮮盤

以這個分量&品質來說

我覺得對得起這個價位

大推海鮮品質

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透抽肉身的部份給得夠多

就是直接給一隻這樣

不是零散的鬚鬚腳腳

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鯛魚沒有土味

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干貝超優質!

入口的滋味難忘

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最特別的是蝦子

連殼都幫你剝好了!!!

太驚人了

我下次很想單點蝦蝦

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蝦子雖然不大

吃起來Q彈新鮮

沾著麻辣湯汁

真是太幸福了呀

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蛤蠣雖然沒有超大

吃起來挺新鮮的

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單點大白菜 

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我很喜歡吃麻辣鍋時加大白菜

辣得過癮

老鼎旺的食材品質普遍都不錯

菜類很健康漂亮

手工花枝漿

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是吃的到花枝的漿

算是中規中矩的好吃

但也沒特別驚豔

 

滾滾的麻辣鍋

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湯頭好喝非常重要

我喜歡濃郁的湯頭

老鼎旺的湯頭不死鹹不死辣

喝起來辣的有層次感

可惜沒看到人打包外帶

我們也不好意思問

下次應該會點整鍋都是辣鍋

覺得白鍋的牛奶玉米沒有很對味

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2人這樣吃下來加服務費2651元

算是蠻驚人的價格

而且已經是肉品買一送一的活動了

老鼎旺好吃但不平價

偶爾犒賞自己可以來吃一頓

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老鼎旺最推薦的菜色是

銷魂麵、麻辣湯頭、黃牛肉

海鮮武狀元-綜合海鮮拼盤

鳳爪我不敢吃蛋獅子先生說真的很讚

算是必點的招牌

如果有預算想吃好品質的麻辣火鍋

老鼎旺是個不錯的選擇

假日一定要預先訂位!

 

老鼎旺川味鍋物

FB官網

地址: 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄6號

電話: 02-2721-0678

營業時間:

一~五 11:30–14:00 /17:00–22:30

六日 11:30–22:30

 

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