[三峽北大特區] 食在自然~來一頓自然風格~大雅路有機養生餐館
在大雅路靠近高速公路這邊
有家「食在自然」，一直不知道他是賣甚麼的店
每次去對面的昇昇寵物醫院或是NANO寵物美容眼角都會瞥到
感覺是賣有機養生產品，沒勇氣走進去
某天錯搭公車在附近下站經過
獅子先生說，走吧 去看看
才知道原來這是餐廳阿
晚上只營業到八點半
北大的餐廳都好早休息喔
若是晚一點下班就吃不到東西了><
店內用餐的人還不少
走的是簡約自然風格
有種神農氏開店的FU 哈
桌椅都選木頭系列，裝潢走天然系
種了一些盆栽~花花草草
也有賣造型陶瓷品
一坐下立刻送來了杯茶
喝起來像牛蒡茶，果然是很養生的店
本來遇到一些拉雜的事情，心情不太好
來到新的餐廳，覺得很新鮮
馬上被轉移注意力~XD
MENU
打卡按讚送小餅乾一份
看起來是套餐形式
比較有趣的是「代客料理蔬菜」
還有苦茶油麵線耶!!
一般小餐館很少見
加點的滷豆干 50元
吃起來不太鹹
軟硬度中等
算是有滷入味
整體味道淡淡的，沒有很濃
飲料-紅茶豆漿 50元
喝起來80%是紅茶的味道
豆漿佔了微微的口感
現磨豆漿那種吃的到豆粉豆渣的滋味
簡單來說就是無糖紅茶口味+豆漿口感
無糖紅茶 40元
紅茶頗有韻味
有春水堂那種茶味
我愛這樣的紅茶
獅子先生則是覺得苦了點
苦茶油麵線 60元
跟記憶中家裡拌的苦茶油麵線不太一樣
苦茶油不多
淡淡的香氣
幾乎不鹹
很清淡很清淡的一道主食
適合搭配重口味餐點
麻油薑母雞麵線套餐 150元
麻油味不濃，非常淡
也是偏清淡的口味
不鹹，所以湯很耐喝
只是吃慣重口味的我配上麵線略感無味
蒜香雞腿排 120元
這是第一道我覺得好夠味的餐點!!
大蒜做成蒜片蒜末混著炸雞排
加了黑胡椒的香氣
雞肉嫩而不老
有種鹽酥雞的香味
好喜歡這道餐!!
蔥抓餅加蛋 50元
這道很香
脆脆的配蛋香，不沾醬就很好吃
搭配的醬油我們覺得偏鹹，就只是鹹
沒有醬油膏的香味
直接蔥抓餅配胡椒粉較好吃
小農蔬菜區
蔬菜是有機蔬菜
買回家料理或是在現場請店家料理都可
一開始我們選了一個大胡瓜
想說這麼大顆加上料理只要120嗎?
原來店內代客料理只限葉菜類(後面一包一包的)或豆芽菜
買回去是一包40元，代客料理店內用120元
我選了紅覓菜 120元
大蒜下去爆香炒的紅覓菜鹹香鹹香
這道配麵線很剛好
以為蔬菜會更為清淡
沒想到還蠻重口味的 哈
所以我超愛
打卡按讚送的小餅乾
手工餅乾奶香味超濃
有種奶酥厚片的香氣
不輸給詩特莉的餅乾
這樣吃下來兩人640元
以有機養生餐來看，算不貴
吃慣了油膩的外食
偶爾來點天然風格也不錯
推薦給北大的朋友
書架上有許多不同類型有趣的書
有時間來這邊吃個飯看看書，度過一個悠閒時光
———————2016.6.8回訪補充————————-
這次是在連續假期的前一天晚上用餐時間來
客人非常多!!
店家有些應接不暇，菜上的頗慢
說不定是上次我們選了個大胡瓜要當小農代客料理
店家乾脆做個牌子可代客料理的寫在牌子上，其餘蔬菜請購回自行料理
我跟上回一樣點了苦茶油麵線&香蒜雞腿排
獅子先生則換了藥燉排骨麵線 130元
藥燉排骨湯底屬清淡型，感覺沒甚麼加鹽
但藥膳的香味算充足，湯好喝不油膩
麵線份量大約是一個女生的食量
所以獅子先生額外加點了玉米蛋餅 40元
玉米蛋餅非常飽滿的包了玉米炒蛋
配上胡椒粉頗搭
這次也有點炒蔬菜，覺得口味比上次淡
老闆問我們今天青菜口味如何，因為隔壁桌覺得太鹹
我反倒覺得太但不夠鹹 哈
獅子先生則是覺得剛好
真是每個人的口味不同
如果有偏好濃淡口味，都可以事先跟店家說喔!
店家資訊
食在自然 健康廚房
=>FB粉絲專頁
地址: 新北市樹林區大雅路391號
電話: 02-3501-6870
營業時間: 11:30~14:30
17:30~20:30
公休日: 每周二
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