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台北仁愛老鼎旺麻辣火鍋|COLD STONE冰淇淋吃到飽~會上癮的銷魂麵&鳳爪

又到了麻辣火鍋的季節

對於愛吃辣的我來說

其實每天都是可以吃麻辣鍋的日子啦XD

位於國泰醫院對面巷子裡的「老鼎旺川味鍋物」

主打有COLD STONE冰淇淋吃到飽

獅子先生超愛COLD STONE

之前只吃過板橋府中站的魔椒麻辣鴛鴦鍋有COLD STONE冰淇淋吃到飽

發現老鼎旺也有時真開心哪

吃麻辣鍋配冰淇淋是絕配

老鼎旺是單點式的麻辣火鍋

COLD STONE冰淇淋是任意吃

門口就放了這塊招牌

今天就是為了冰淇淋來的呀!!!

來吃的這天剛好遇到肉品買一送一

真幸運!

決定今天要好好點肉來吃

雖然有訂位,還是要稍等一下下

在門口看到這可愛的搖搖椅

肯定要坐坐看的阿!

牆上貼了許多名人明星造訪的照片~

店內座位不多

人一多起來很容易客滿

坐搖搖椅的時候先研究菜單

一直無法專心因為飄來超香的麻辣湯味~

好餓阿

終於坐到位子上

二人坐四人座的好寬敞

老鼎旺菜單

肉類

牛肉的價位跟太和殿差不多

都不是很親民的價位

不過既然來了,就是要吃品質囉

又剛好有買一送一

決定點黃牛肉&牛小排

 

其他火鍋料

 

蔬菜類

還有一份海鮮菜單

沒拍到

鍋底每人150元

可無限續加鴨血~豆腐

 

白鍋有兩種口味: 酸白菜&牛奶玉米鍋

銷魂麵會一人贈送一碗

鳳爪是老鼎旺招牌必點

酸梅汁是麻辣鍋好朋友

這三樣全選了

很特別的是還有牛肉麵!

不點酸梅汁的話有飲水機喝開水

也可以去冰箱點飲料

酒類的話就是冰啤酒

最最吸睛的

就是無限任意吃的COLD STONE冰淇淋

老鼎旺的COLD STONE冰淇淋有8種口味

有一種奶茶扭一扭口味是一般門市沒賣的

很特別!

COLD STONE冰淇淋獅子先生吃了好幾碗

非常過癮!

再次回到座位時

店家已經幫我們把醬料調好了

真貼心

沾麻辣鍋的醬汁就是醋+香油+蒜花/蔥花+一勺麻辣湯

這樣配起來酸不僅可刺激味覺還可以解辣

配上蒜花的微嗆

很過癮!

老鼎旺招牌必點: 去骨雞爪/鳳爪

雞爪完全是無骨的

滷得很香

連我在旁邊都有聞到

獅子先生說吃起來很像滷蹄膀的感覺

Q彈入味這樣

不過再好吃的雞爪始終是雞爪

我是完全不敢碰><

 

老鼎旺銷魂麵

銷魂麵不愧是銷魂麵

一碗集合了辣、酸、麻

麵條Q而不硬

香氣十足

一口下去這麼一小碗立刻被秒殺

如果不是怕吃不下麻辣鍋

真想再點一碗!!

超級美味的

香而不會過辣

算是吃過最好吃的辣拌麵

難怪能讓人銷魂

 

烏梅汁 

附冰塊

不夠可以再續冰塊

店家都很樂意幫忙加

覺得烏梅汁用點冰塊調和比較沒那麼重的味道

更好入口

不過老鼎旺的烏梅汁沒有太和殿那麼酸,甜味更重一些

算是很好喝的

鴛鴦鍋: 麻辣牛奶玉米鍋

 辣度很俗辣得先選小辣

不夠再加

老鼎旺鴨血豆腐

豆腐是傳統豆腐下去滷

挺入味的

因為我不敢吃鴨血

事後問獅子先生他說他忘了鴨血啥滋味

所以沒甚麼評論XD

鴨血豆腐都可以無限續

我們只續豆腐&麻辣湯

湯頭濃郁香醇

非常好喝

可與太和殿、詹記一較高下

 

本地黃牛肉

(買一送一)

剛好遇到活動肉品買一送一

這是直接2份裝一起的分量

黃牛肉是很大片的薄片

涮幾秒就可以撈起來

吃起來很嫩

不過一口吞可能會噎住

要分兩口吃XD

我特別愛他的黃牛肉

因為油脂較少

吃多了也不覺得膩

但又完全不會乾柴

薄片吃的時候充滿麻辣湯汁的香

沾不沾醬都好吃

沾醬的話包蒜花又是另一種銷魂滋味

 

牛小排

買一送一

牛小排比黃牛肉厚實

油脂也較豐盈

吃起來比較有肉香味

口感上略有嚼勁

只是吃多有點膩味

牛小排也是買一送一

直接上2份的量

我們就這樣吃了四份肉

雖然看起來只有2盤

所以說老鼎旺確實不平價

如果沒有活動單一份的牛肉以這個價位來說感覺太少了

​​

海鮮武狀元

綜合海鮮拼盤

老鼎旺的海鮮種類很多

算是吃過的麻辣鍋專賣店裡海鮮多的前幾名

種類太多,單點分量跟價位都會很恐怖

乾脆點招牌綜合海鮮盤

以這個分量&品質來說

我覺得對得起這個價位

大推海鮮品質

透抽肉身的部份給得夠多

就是直接給一隻這樣

不是零散的鬚鬚腳腳

鯛魚沒有土味

干貝超優質!

入口的滋味難忘

最特別的是蝦子

連殼都幫你剝好了!!!

太驚人了

我下次很想單點蝦蝦

蝦子雖然不大

吃起來Q彈新鮮

沾著麻辣湯汁

真是太幸福了呀

蛤蠣雖然沒有超大

吃起來挺新鮮的

 

單點大白菜 

我很喜歡吃麻辣鍋時加大白菜

辣得過癮

老鼎旺的食材品質普遍都不錯

菜類很健康漂亮

 

手工花枝漿

是吃的到花枝的漿

算是中規中矩的好吃

但也沒特別驚豔

 

滾滾的麻辣鍋

湯頭好喝非常重要

我喜歡濃郁的湯頭

老鼎旺的湯頭不死鹹不死辣

喝起來辣的有層次感

可惜沒看到人打包外帶

我們也不好意思問

下次應該會點整鍋都是辣鍋

覺得白鍋的牛奶玉米沒有很對味

2人這樣吃下來加服務費2651元

算是蠻驚人的價格

而且已經是肉品買一送一的活動了

老鼎旺好吃但不平價

偶爾犒賞自己可以來吃一頓

老鼎旺最推薦的菜色是

銷魂麵、麻辣湯頭、黃牛肉

海鮮武狀元-綜合海鮮拼盤

鳳爪我不敢吃蛋獅子先生說真的很讚

算是必點的招牌

如果有預算想吃好品質的麻辣火鍋

老鼎旺是個不錯的選擇

假日一定要預先訂位!

 

老鼎旺川味鍋物

FB官網

地址: 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄6號

電話: 02-2721-0678

營業時間:

一~五 11:30–14:00 /17:00–22:30

六日 11:30–22:30

 

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