, ,

板橋美食|魔椒頂級鴛鴦鍋吃到飽~COLD STONE無限吃到飽太吸睛!!

page

板橋捷運府中站的“魔椒頂級鴛鴦鍋”吃到飽

前身是鬼椒麻辣王

後脫離了鬼椒集團

某日打去訂位時聽到已經改名為魔椒

好驚訝喔!! 一開始還以為搬家了

先前有吃過板橋的鬼椒麻辣王

也吃過台中和嘉義的鬼椒麻辣王

覺得比千葉火鍋好吃

魔椒電話中訂位時說他們脫離後食材更好,於是就來試試看囉

img_3399

魔椒位置

與原先鬼椒麻辣王的位置一樣

在中山路一段9號2F

捷運府中站的康是美隔壁,彰化銀行對面

轉角是星巴克

img_3402

img_3403

變身魔椒後居然引進的COLD STONE!!!

img_3401

看到有COLD STONE任你吃

獅子先生馬上為之瘋狂

大讚魔椒

認為就這點就值回票價了XD

魔椒的價位,好像與鬼椒麻辣王差不多

img_3405

一路往上走到2F入口

旁邊看板寫標榜不使用重組肉

img_3406

店內環境跟之前一模一樣

有2F & 3F算是很大的空間

img_3437

魔椒最小的位置算是四人座一鍋

但真的坐到四個人會超擠

(台中鬼椒的經驗)

個人覺得兩人坐小桌是最棒的

img_3436

才剛到下午五點半,人很少

吃到七點時是完全客滿的

周末假日用餐顛峰時段一定要預約訂位

img_3442

很幸運地坐到窗邊

img_3443

魔椒消費方式

消費方式是吃到飽的,以人頭計算

有兩種價位,差別在於能點的肉&海鮮種類多寡

img_3937

魔椒菜單

579與499的差別:

牛肉多了特級霜降牛~澳洲沙朗牛~安格斯黑牛

海鮮多了蚵仔~三點蟹~草蝦~小尖捲~腰子貝

還有麻辣牛筋

img_3936

因為之前點過499的了

這次選579的來試試看

魔椒鍋底選擇

鍋底鴛鴦鍋可選兩種口味

鍋底種類: 麻辣(招牌)~元氣(中藥)~海鮮~泡菜~酸菜~壽喜燒

img_3935

麻辣部分辣度都可調

建議從小調到辣,以免回不去

他的辣椒用的是四川的超辣辣椒

建議一般人小辣先試試看

曾經試到中辣有點無法承受,一直流鼻水XD

 

令人驚喜的COLD STONE冰淇淋專區

旁邊還有明治的冰淇淋

img_3407

有COLD STONE已經很令人興奮了

口味還真是很多,有八種口味

連我愛的有點冷門的鐵觀音都有

img_3408

COLD STONE口味一覽

img_3409

隔壁是甜點~水果櫃

img_3411

中華豆花~愛玉算是童年回憶,比較吸引人

蛋糕類獅子先生覺得普普

這櫃我們幾乎沒停駐,火鍋已經太過滿足

 

火鍋料品區

img_3412

青菜類

img_3413

菇菇類

img_3417

魚片海鮮類

img_3414

img_3416

雞腿肉~小章魚~虱目魚

img_3415

推雞腿肉,頗嫩喔

 排骨酥~紅槽肉 img_3418

蛤蠣也很不錯

img_3419

蝦子因為有579專區的草蝦,白蝦就不拿了

旗魚片嫩且很吸麻辣湯,超入味非常推薦

img_3420

該有的火鍋料,魔椒幾乎全都有

但我們最常拿的就是蛤蠣魚片&青菜

其他都用點的方式點肉&海鮮

img_3421

花枝漿~蝦漿

img_3422

​​

飲料區

種類選擇非常多

這只是其中一區

img_3423

烏梅汁雖然是麻辣鍋的好朋友

但魔椒的烏梅汁我覺得太甜

img_3424

雀巢冷飲

img_3425

霜淇淋機器

img_3427

可爾必思

img_3426

啤酒喝到飽

img_3428

除了剛才陳列的飲料

還有兩個冰箱任選

茶類~果汁區

img_3438

汽水區

img_3439

熱飲茶包

img_3429

咖啡機

img_3430

自助醬料區

img_3431

麻辣鍋已經很有味道

其實不太需要醬料

 

油條&豆皮單獨放在醬料台旁

img_3432

還有來吃到飽不會碰的意麵~王子麵XD

img_3433

任意拿取

img_3435

滷肉飯

img_3434

  一來先喝杯啤酒,準備好享受麻辣鍋盛宴

img_3441

湯底是麻辣鍋(小辣)&元氣鍋

img_3445

麻辣湯底看起來跟之前鬼椒麻辣王不太一樣

多了更多蒜絲,味道也更香濃

他的湯明顯勝過鬼椒麻辣王,雖然還不及辛殿那樣濃郁

但以吃到飽來說算是很不錯了

img_3446

無限次單點的牌子交給服務生即可

img_3444

每次上來會插著牌子

需要加點的話再交給服務生

img_3447

鮮蚵還算大顆

煮湯時要小心不要煮太久萎縮就不好吃了

img_3450

缺點是沒有海鮮的勺網可以裝海鮮

要隨時注意,很容易湯一滾就不見了@ @

img_3466

三點蟹

img_3451

如意料中,三點蟹肉不多

純粹吃口感跟味道

img_3462

蛤蠣&魚片品質不錯,拿了好幾盤

img_3440

麻辣牛筋當然是丟麻辣鍋囉

煮久一點比較軟嫩img_3453

我們的小辣,感覺可以再辣一點

去掉蠟油,湯是可以喝的辣度

葉菜類都放元氣湯

img_3464

霜降牛,油花偏多

img_3456

沙朗牛最少油花的剛好是對比

img_3455

沙朗牛,因為油花少,煮太久易乾硬

img_3457

安格斯黑牛

img_3458

個人認為最好吃的是安格斯牛,油花適中

嫩而爽口,較吃不膩

img_3463

肉片放麻辣鍋的滋味,寫的時候都流口水

湯滾時大約涮個十多秒就OK了

覺得肉片厚度切得比千葉火鍋厚

所以口感上較滿足

img_3459 img_3460

肉類不知道加點了多少盤

到最後看到肉就怕  哈

img_3467

元氣湯拿來涮蝦子很鮮美

   img_3465

草蝦也是加點無數次的海鮮

img_3468

草蝦的品質優,新鮮Q彈

雖然沒有很大隻,肉是飽滿紮實的

殼蠻好脫離的

一隻又一隻,我吃蝦是另一個胃

img_3461

魔椒推出一個獎勵性質的活動

吃完請服務人員來檢查鍋底

全部石材都吃完可獲的一個章

集滿十個送一人免費的樣子(獎勵有點忘了)  img_3469

我們這麼會吃,當然獲得獎勵勳章囉  哈

這兩杯是後來狂喝的飲料

開喜烏龍茶&麥茶

img_3470

覺得吃重口味的麻辣鍋還是喝茶最好

可惜沒有無糖茶

 

魔椒比之前鬼椒麻辣王更讓我滿意

湯底變得更有味好喝

食材上品質感覺也更好

尤其又加入了COLD STONE吃到飽

實在太吸引人!!

每次半夜肚子餓都會想到魔椒><

期待再回訪~

 

魔椒頂級鴛鴦鍋

(原鬼椒麻辣王板橋店)

地址: 新北市板橋區中山路一段9號2樓

電話: 02-8964-1999

營業時間: 11:00~00:00

交通資訊: 捷運府中站1號出口

價位:

中餐: 439/529元+10%

晚餐: 499/579元+10%

 

【北區 麻辣鍋、火鍋】 延伸閱讀

[台北信義區] 服務至上的海底撈火鍋來台灣囉!排了七小時才等到的麻辣火鍋

[台北大安區] 捷運安和站 火鍋戀曲~當火鍋遇上串燒~家一鍋 鍋物 • 串燒 • 小酌店~比臉還大的超優質霜降牛肉

[台北中山] 老四川巴蜀麻辣燙~微甜味的麻辣火鍋

[林口] 帝王食補發現黑色奇雞~味甘鮮美的烏蔘雞鍋~夏天也要來補一補 

[板橋] 火鍋新發現~巷弄中的老古板石頭火鍋~美味天然又不油膩的湯喝上癮啦!!+隔周回訪紀錄

[台北] 【回訪】這一鍋皇室秘藏 新品登場~限定商品5元五折抽獎活動到11/10~還有按讚送水晶餃

[台北] 這一鍋皇室秘藏鍋物~麻辣鍋新發現

[台北] 鼎王麻辣鍋新菜色~色香味俱全的涮牛肉

[台北] N訪太和殿~改版的超辣麻辣鍋

[台北] 再訪鼎王麻辣鍋~新菜色上場

[台北] 好辣好辣的麻辣鍋~史記精緻麻辣鍋

[新莊] 新莊牛肉大王 50年老店的好滋味

[台北] 鼎王麻辣鍋 戒不掉的麻辣好滋味

[台北] 川巴子~冬季暖呼呼火鍋

[台北] 西門 曾德自助火鍋城

太和殿麻辣火鍋 冬季暖呼呼

發表留言