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三峽北大美食| 國際一街 漾 鐵板料理新開幕~北大有中價位鐵板燒進駐了!!

北大有『中價位』的鐵板燒開幕了!

平價如大埔、高價如怡林鐵板燒

一直在等待中價位鐵板燒進駐

牛車水鐵板燒算是,但不太好停車,所以好吃但很少回訪

位於國際一街的『漾 鐵板料理 』

對面就是停車場

一看到開幕就迫不及待拉獅子先生去吃

會員卡打9折

儲值就算是會員

例如我們當天消費9XX元

儲值1000元辦會員卡,當天的消費就打9折,扣會員卡裡的錢來算

 

餐點從160元起跳

第一次來,非常認真研究菜單

漾 鐵板料理 Menu

  

 

雙人套餐類

 

比較特別的還有三人套餐

 

單點類

 

一樓座位區不大

今天是兩位師傅現場料理

 

我們點的是899元的雙人套餐A餐

包含冰島鱈魚+檸檬草蝦+北海道干貝

主食三選二,選的是紐西蘭菲力牛排+美國無骨牛小排

再單點一份起士蛋

 

炒青菜

令人訝異的是

一般鐵板燒都會以豆芽菜+高麗菜做搭配

漾 鐵板料理是用空心菜+高麗菜

沒有我討厭的豆芽菜

開心~

青菜可選擇辣or不辣

炒的香氣十足

青菜的部位選的還不錯

 

起司蛋

沙粒很愛起士蛋,去哪裡都會點

現煎的起士蛋香嫩可口

不沾醬就非常美味

起士給得夠大方,滿滿的起士內餡

 

紐西蘭菲力牛排-七分熟

菲力算是我必點的肉類

非常喜歡它軟嫩的口感

一口咬下去肉汁散佈在舌尖

因為我不敢吃太生

七分熟的菲力要不會乾柴兼顧軟嫩是很考驗師傅功力的

這點漾 鐵板料理的師傅做的不錯

下次來我還要點菲力

不用沾鹽就很好吃

因為它表面已經有一層薄薄的調味

配上大蒜超讚!

 

美國無骨牛小排-七分熟

相對於菲力的軟嫩多汁

無骨牛小排較為中規中矩

沒特別驚豔

份量給得很夠

帶有些微嚼勁

一樣上面有一層薄薄的調味

配大蒜有加分

 

海鮮SET: 北海道干貝+檸檬鮮蝦

海鮮品質很不錯

干貝是大顆COSTCO賣的那種生干貝水準

煎的不會太老

鮮蝦已經撥好殼

配上檸檬汁超美味

雖然有附沾醬

個人覺得單純搭配上面灑的胡椒+檸檬汁更好吃

這份海鮮於菲力牛排一樣深得我心

​​

冰島鱈魚

鱈魚表層皮稍微厚了些

內層魚肉十分鮮美

要是再多點檸檬汁更好

 

主餐的部分就到這邊

冰淇淋在店門口自己挖

小美冰淇淋

兩人吃下來九百多

加入會員後當餐就可打九折

 

很喜歡漾 鐵板料理的食材、口味

對面就是停車場很方便停車

辦了會員卡,以後應該會經常回訪吧

真開心北大多了這家中價位鐵板燒

希望店家能夠維持品質好好經營下去

 

 

漾 鐵板料理

地址: 新北市三峽區國際一街30號

電話: 02-8671-5777

交通資訊: 對面有收費停車場

營業時間: 11:00~21:30

 

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